Si te gusta la cocina tradicional andaluza, no puedes perderte el Bar Don Benito San Roque, un restaurante de tapas que ha abierto sus puertas en el barrio de Chamberí de Madrid. Se trata de una sucursal del famoso bar de tapas de San Roque, en el Campo de Gibraltar, que lleva casi medio siglo deleitando a sus clientes con sus platos y su ambiente.
La historia del Don Benito San Roque
El Don Benito San Roque nació en 1974, cuando los hermanos Benito y Flor Isorni, nacidos en París, abrieron un restaurante “a la francesa” en una casa restaurada del siglo XVIII en la Plaza de Armas de San Roque1. En 2007, se hizo cargo del negocio el hijo de Flor, Rodrigo Solís Isorni, quien cambió la filosofía del establecimiento para convertirlo en un bar de tapas y raciones para compartir. Como jefa de cocina tomó los mandos la mujer de Rodrigo, la sanroqueña Tamara García.
Tras el éxito cosechado en San Roque, donde el Don Benito se ha convertido en uno de los establecimientos más reconocidos y populares de la hostelería local, Rodrigo y Tamara decidieron ampliar el negocio y abrir un nuevo local en Madrid, concretamente en el número 8 de la calle Eloy Gonzalo del barrio de Chamberí. El nuevo Don Benito Madrid abrió sus puertas al público a finales de 2023, con la intención de ser un embajador de la gastronomía andaluza en la capital.
La carta del Bar de Tapas Don Benito San Roque
La carta del Don Benito San Roque ofrece una amplia variedad de platos, para degustar en tapas, medias raciones y raciones1. La mayoría de los productos que se sirven proceden del Campo de Gibraltar, lo que garantiza su calidad y frescura. Entre sus platos más destacados se encuentran las empanadillas criollas, el tomate aliñado con melva canutera, la ensaladilla rusa, los cuernos de gamba con salsa gaucha y el atún con salmorejo cordobés. También se pueden encontrar otras especialidades como el rabo de toro, las croquetas caseras, el solomillo al whisky o el flamenquín cordobés.
Además de la carta, el Don Benito San Roque ofrece más de 20 platos de temporada. También dispone de una cuidada selección de vinos andaluces, como los finos y manzanillas del Marco de Jerez o los tintos y blancos del Condado de Huelva.
Carta Bar de Tapas Don Benito Madrid Don Benito San Roque Madrid Carta
TAPAS
Rusa 3 €
Salmorejo cordobés 3,5 €
Empanadillas criollas 3,5 €
Pan Bao 4,5 €
Hamburguesa de retinto 3 €
PARA PICAR
Ensalada de cogollos con aguacate, pimientos asados y atún 12 €
Tomate aliñado con melva canutera 11 €
Ensaladilla rusa 14 €
Chicharrones Cádiz 15 €
Berenjenas fritas con miel de caña 18 €
Cuernos de gambas con salsa gaucha 19 €
Queso de cabra envuelto en hojaldre con miel 10 €
Croquetas de jamón o puchero 18 €
REBANADAS
San Miguel (pan moreno,mermelada de tomate,secreto ibérico y queso manchego)9,5 €
Camembert, bacon y cebolla caramelizada 9,5 €
De ali oli de albahaca y melva canutera 9,5 €
Chicharrones de Cádiz, queso y salsa gaucha 9,5 €
ATÚN
Atún con salmorejo cordobés, huevo duro, taquitos de jamón ibérico y caviar de aceite de oliva 24€
Atún macerado con ali oli de lombarda 22€
Atún en manteca 19€
Atún al aceite de pimentón y papas arrugadas 22€
Atún en escabeche 19€
Tartar de atún 22€
Brocheta de atún moruna 28€
Atún a la plancha 22€
PESCADO
Gallo 28 €
Calamares 20 €
Gambones 20 €
Cazón 18 €
Ortiguitas 21 €
Chipirones plancha 28 €
CARNES
Secreto 21 €
Carrillada en salsa 18 €
Falso strogonoff 19 €
San jacobo 12 €
El ambiente del Bar de tapas Don Benito Madrid
El ambiente del Don Benito San Roque es acogedor y familiar, con una decoración que recuerda a su origen sanroqueño. El local cuenta con un salón interior con capacidad para unas 60 personas, donde se pueden ver referencias al flamenco, al atún y a San Roque. También tiene un sótano con dos reservados para grupos más íntimos y una terraza con espacio para diez mesas, ideal para disfrutar del buen tiempo.
El Bar Don Benito San Roque de Madrid es un lugar perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía andaluza en Madrid. Si quieres conocer más sobre este restaurante o reservar tu mesa, puedes visitar su página web aquí o llamar al teléfono 683 30 31 09. No te arrepentirás.
Cómo llegar al Restaurante Don Benito San Roque de Madrid
Si estás en Madrid y quieres ir al bar Don Benito San Roque de Madrid, tienes varias opciones de transporte público. Aquí te las explicamos:
- Metro: Puedes tomar la línea 1 desde la estación de Atocha hasta la estación de Iglesia, que está a unos 5 minutos andando del restaurante. El viaje dura unos 20 minutos y el billete cuesta 1,50 euros.
- Autobús: Puedes tomar la línea 3 desde la Plaza Mayor hasta la parada de Eloy Gonzalo – Santa Engracia, que está justo enfrente del restaurante. El viaje dura unos 30 minutos y el billete cuesta 1,50 euros.
- Bicicleta: Puedes usar el servicio de bicicletas públicas BiciMAD para llegar al restaurante. Hay una estación de BiciMAD en la Plaza de Santa Bárbara, que está a unos 10 minutos andando del restaurante. El servicio cuesta 0,50 euros por cada media hora de uso.
Esperamos que esta información te sea útil y que disfrutes de la gastronomía andaluza en el Bar Don Benito San Roque de Madrid. 😊
