Si eres un amante de la carne y te gusta el sabor ahumado de la brasa, no puedes dejar de visitar el asador Joima, un restaurante de carne en Leganés que te sorprenderá por su calidad y su buen precio. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre este establecimiento, desde su historia hasta su carta, pasando por sus opiniones y su ubicación.
La historia del asador Joima
El asador Joima abrió sus puertas hace 37 años de la mano de Isi, su propietario. El local es pequeño pero acogedor, con una decoración rústica y sencilla, donde destaca la parrilla que se encuentra a la vista de los comensales. El ambiente es familiar y cercano, y el servicio es rápido y atento. El asador Joima se ha convertido en un referente en Leganés, tanto por su calidad como por su precio, y cuenta con una clientela fiel que repite con frecuencia.
La carta del asador Joima
La carta del asador Joima está compuesta por una variedad de platos a la brasa, elaborados con carnes de primera calidad y acompañados de guarniciones caseras. Entre sus especialidades se encuentran el morro de cerdo, la careta de cerdo, el chuletón de buey, el entrecot de ternera, las costillas de cordero, el pollo campero y el secreto ibérico. También ofrecen otras opciones como chorizo y morcilla de Burgohondo, mollejas de cordeo o las patatas revolconas.
Los platos se pueden pedir por raciones o como tapa, y se pueden compartir entre varios comensales. Los precios son muy razonables, y se puede comer bien por unos 15 euros por persona. El restaurante dispone de una carta de vinos con referencias nacionales e internacionales, así como de cervezas, refrescos y cafés. Para terminar la comida, se puede elegir entre varios postres caseros, como la tarta de queso, el flan o el arroz con leche.
Carta Asador Joima: Asador Joina Carta
Chorizo y morcilla de Burgohondo a la brasa 10€
Costillas 10,5€
Solomillo 22€
Morro a la brasa 9,5€
Morro a la brasa del Asador Joima: una delicia para los paladares más exigentes
El asador Joima es uno de los pocos restaurantes de Leganés que ofrece el morro a la brasa, y lo hace con una calidad inmejorable. El restaurante cuenta con una parrilla a la vista de los clientes, donde se puede ver cómo se prepara el morro a la brasa, así como otras carnes como el chuletón de buey, el entrecot de ternera o las costillas de cordero. 70 kilos de este manjar sirven cada semana.
Si quieres probar el morro a la brasa en Leganés, no dudes en visitar el asador Joima. Te aseguramos que no te arrepentirás.
Como llegar al asador Joima, Leganés
El asador Joima se encuentra en la calle Seminario 13, en el centro de Leganés. Se puede llegar fácilmente en transporte público, ya que está cerca de las estaciones de metro de Leganés Central y San Nicasio, y de las paradas de autobús de las líneas 432, 450, 480, 481, 482, 483 y 485. También se puede acceder en coche, ya que hay varios parkings públicos en las inmediaciones.
El horario del restaurante es de martes a domingo, de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30. Los lunes está cerrado por descanso. Se recomienda reservar con antelación, especialmente los fines de semana y los días festivos, ya que el local suele estar lleno. Se puede hacer la reserva por teléfono, llamando al 916 94 49 90
Si quieres probar una carne con sabor a brasa en Leganés, no dudes en visitar el asador Joima. ¡Te encantará!
