Si te gusta la cocina nikkei, no puedes perderte Onno, el restaurante que ha abierto sus puertas hace poco en la calle Sagasta, una de las zonas más animadas y céntricas de Madrid. El Restaurante Onno es un proyecto de dos jóvenes chefs, Pablo y Sergio, que han viajado por el mundo para aprender de las diferentes culturas gastronómicas y traer a su local los mejores sabores de cada una de ellas.
¿Qué puedes comer en el Restaurante Onno?
En el Restaurante Onno de Madrid encontrarás una carta variada y sorprendente, que mezcla ingredientes y técnicas de la cocina mediterránea, asiática y latinoamericana. Podrás degustar desde un ceviche de corvina con leche de tigre y mango, hasta un curry rojo de pollo con arroz basmati, pasando por unas croquetas de rabo de toro con salsa de kimchi o una ensalada de quinoa con aguacate, tomate cherry y vinagreta de miso.
Todos los platos están elaborados con productos frescos y de calidad, y presentados con una cuidada estética que hará las delicias de los más exigentes. Además, podrás acompañar tu comida con una selección de vinos nacionales e internacionales, o con cócteles originales y refrescantes.
Restaurante OnnoCarta Restaurante Onno Madrid: Onno Madrid Carta
TAPEOS
Papas trufadas (papas criollas con trufa y grana padano) 10,5€
Navajas batayaki( navajas salteadas en mantequilla japonesa, sake y cítricos) 15€
Conchas de parma (vieira al ají amarillo, curry, queso grana padano y limón) 19,5€
Kani taco (taco de alga relleno de langostinos , pepino, kanikame y salsa de ají panka) 9,5€
Hongos tenyaki ( tempura de mix de setas con toques picantes, salsa de anguila, mayonesa de kimuchi y kale) 9€
Taco akami (taco de gyoza relleno de lomo de atún rojo, crema de aguacate, aceite de trufa y alioli) 9,2€
NIGIRIS (2UDS.)
Batamizo (nigiri de salmón flambeado conh miso, zapallo y quinoa) 5,6€
Niniku (ventresca de atún con mayonesa ajo confitado, aceite picante y cilantro) 6,9€
Serrano foie (nigiri de jamón serrano, vieira con foie gras y salsa de anguila) 8,9€
Bachi (nigiri de hamachi, tartar de langostinos, aceite de trufa y gotas de limón) 5,9€
Kurama (nigiri de corvina con mayonesa de ají panka, yuzu, kunkuat y ajo negro) 5,6€
MAKIS (5 UDS.)
Tuna trufado 9,7€
Salmón tartar 9,7€
Langostino flambeado 9,7€
Acevichado 9,7€
Atún crujiente 9,7€
CEVICHES Y TIRADITOS
Pulpo rocoto (lubina, pulpo, cremoso de rocoto, aguacate flambeado y crujiente de platano) 14,9€
Ceviche limeño ( salmón, atún, pesca blanca, pulpo, base de arroz de sushi, leche de tigre de ají amarillo ahumado y chips de plátano) 14,9€
Tiradito de akami ( atún rojo, sojka cítrica, maíuz cancha, aceite picante, zapallo, cebolla, cilantro, aguacate y chips de wonton) 19€
Ceviche tempura ( ceviche de mariscos y pescado, mariscos en tempura, picadillo de cebolla, leche de tigre y crujiente de plátano) 12€
FUERTES
Langostinos zanahoria y coco 27€
Torrezno curry rocoto 22€
Arroz de lomo saltado 21€
Entrañita balsámico 32€
Pollo noodles 18€
Arroz de mariscos y ají amarillo 21€
POSTRES
Panna cota de agua y manto 8€
Limón yuzu ( compota de limón, streuzel de avellana, mousse de limón, glaseado de chocolate blanco )8€
Postre té matcha( (mousse ligera de chocolate y té matcha, bizcochuelo, streuzel sésamo) 8€
¿Cómo reservar tu mesa en Onno Madrid?
Onno Restaurante es un restaurante acogedor y moderno, con una capacidad para 40 comensales. Su horario es de martes a sábado, de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30, y los domingos, de 13:00 a 16:00. Los lunes está cerrado.
Para reservar tu mesa en Onno, puedes llamar al teléfono 911 643 286 o entrar en su página web y rellenar el formulario online. No esperes más y vete a descubrir Onno, el restaurante de cocina fusión que triunfa en la calle Sagasta.
¿Cómo llegar al Restaurante Onno en Madrid?
El Restaurante Onno se encuentra en la calle Sagasta, número 18, en el barrio de Chamberí, una de las zonas más céntricas y con más vida de Madrid. Puedes llegar a Onno de varias formas:
En metro: La estación más cercana es Alonso Martínez, que conecta con las líneas 4, 5 y 10. También puedes bajarte en Bilbao, que está a unos 10 minutos andando, y que tiene conexión con las líneas 1 y 4.
En autobús: Las líneas 3, 21, 37, 40 y 147 tienen parada cerca de Onno. Puedes consultar los horarios y las rutas en la página web del Consorcio Regional de Transportes de Madrid.
En coche: Si vas en coche, puedes aparcar en el parking público de la Plaza de Santa Bárbara, que está a unos 5 minutos andando de Onno. También puedes buscar un hueco en la zona azul o verde, pero ten en cuenta que el aparcamiento es limitado y regulado.
Sea como sea que vayas, te aseguramos que valdrá la pena. El Restaurante Onno Madrid te espera con los brazos abiertos y con una propuesta gastronómica que no te dejará indiferente. ¡No te lo pierdas!
