Si eres un apasionado de la cocina gallega y quieres disfrutar de sus sabores auténticos y de calidad, no puedes dejar de visitar Los Montes de Galicia, un restaurante que lleva más de 20 años ofreciendo lo mejor de la gastronomía tradicional gallega con un toque innovador y exclusivo.
Los Montes de Galicia se encuentra en la calle Azcona, 46, en el distrito de Salamanca, una zona céntrica y bien comunicada de Madrid. El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y elegante, con una decoración inspirada en los elementos propios de la región gallega, como la piedra, la madera y el cristal.
¿Qué puedes comer en Los Montes de Galicia?
La carta de Los Montes de Galicia está diseñada para satisfacer todos los paladares y gustos, con una amplia variedad de platos elaborados con productos frescos y de temporada, procedentes directamente de Galicia. Podrás degustar desde los clásicos entrantes como el pulpo a feira, los pimientos del padrón o los buñuelos de bacalao, hasta los platos más sofisticados como el tartar de atún rojo, el arroz con bogavante o el solomillo con foie y salsa de Oporto.
Además, Los Montes de Galicia ofrece diferentes menús para adaptarse a las necesidades y ocasiones de cada cliente, como el menú select 26 aniversario, el menú degustación o el menú ejecutivo. También dispone de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, así como de una carta especial para niños.
Los Montes de Galicia Carta : Los Montes de Galicia Menú
ENTRANTES
Foie al Pedro Ximénez Con uvas pasas 25,90€
Buñuelos de bacalao crujientes Con ali-oli de ajo asado (UNIDAD) 4,50€
Croquetas de cecina y queso San Simón 17,50€
Morcilla de buey de Wagyu 16,20€
Pulpo a feira Con aceite de oliva virgen extra 29,90€
Empanada casera De sardinillas en aceite de oliva y pasas 17,90€
Sardina ahumada Con tartar de aguacate y tomate cherry 18,60€
Ensalada de tomate de temporada Con pimientos asados 16,50€
Sashimi de vieiras Con pipirrana de mango y ají amarillo 26,90€
Carpaccio de bacalao Sobre cama de tomate otero, 31,50€
Ensaladilla rusa Con espuma de mahonesa, huevas de mujol y ventresca 17,90€
Alcachofas crujientes en tempura de cerveza Con salsa teriyaki y sésamo rubio 17,90€
Tabla de jamón ibérico 33,70€
Tabla de quesos Europeos con algún «Cantagrullas» 27,40€
Risotto de sémola de trigo (pasta) con aceite de trufa blanca y setas 19,90€
Almejas a la marinera 34,90€
Timbal de txangurro Con tomate casse, mouse de aguacate y huevas de lumpo 18,90€
Anchoas de Santoña 8 unidades 29,00€
Pate casero al brandy 16,45€
Crema de boletus edulis Con aroma de trufa blanca 16,60€
Sopa de pescado y marisco 19,90€
Sopa fría de verduras Con txangurro (tipo gazpacho) 15,60€
Caviar de Wagyu 34,00€
DEL MAR
Sashimi de Corvina , crema fría de frutas cítricas y ensalada de crudités 33,00€
Lenguado a la mantequilla del limón 36,50€
Tataki de atún rojo con salmorejo y trigueros 34,90€
Tacos de merluza rebozados en tempura de cerveza de trigo 34,40€
Lasagna de merluza en salsa marinera con almejas 34,40€
Chipirones encebollados en esencia de albariño 34,40€
Salmón en crema de arroz falso caviar de soja, alga nori frita y huevas 29,40€
Tartar de atún rojo Con mayonesa de Siracha y Kimchi 34,90€
Rape Marcado a la plancha y terminado al horno (p.p. 27 €, 2p) 65,00€
Rodaballo con salsa romesco (Piscifactoría) 33,40€
Lubina salvaje a la pimienta de sechuan con salsa de vino tinto 36,50€
Bacalao en costra de mayonesa de ajo asado, espinacas con piñones y pasas 34,40€
Lomo de merluza relleno de tomate especiado en cama de tinta de calamar 34,40€
Ventresca de bonito a la bilbaína 36,50€
DEL MONTE
Secreto ibérico a la plancha con sal ahumada de encina 31,90€
Jarrete de ternera asado a baja temperatura durante 10 horas en su jugo (2p)62,90€
Rabo de ternera estofado en su reducción de vino tinto 29,90€
Hamburguesa de WAGYU 28,40€
Pluma ibérica 33,00€
Costillas de cerdo melosas con barbacoa oriental 28,40€
Costillas de ternera de lechal blanca asadas a baja temperatura 33,40€
Carrillera de ternera lacada con su jugo y puré de batata 29,30€
Solomillo de vaca con mousse de foie y salsa de cerezas 39,50€
Lomo bajo de vaca madurado en seco 39,50€
Salteado de presa ibérica con mojo rojo, piña y romero ahumado 31,90€
Paletilla de cabrito asado a baja temperatura 39,90€
Steak tartar en hueso de tuétano 39,50€
MARISCOS
Gambas a la plancha (8 unidades – cada gamba extra es 4,90) 39,20€
Carabineros a la plancha (unidad) 28,00€
Cigala a la plancha (unidad) 25,00€
Gambón austral argentino a la plancha (8 unidades) 24,00€
Langostinos de vinaroz a la plancha (8 unidades) 34,00€
POSTRES
Torrija de Baileys con helado de galleta 11,9€
Filloa rellena de mousse de queso (Fría) 11,90€
Cremoso de chocolate con praliné de avellanas 11,90€
Micuit de chocolate con suzêtte de naranja 11,90€
Tarta de queso gallego con confitura casera de mango 11,90€
Espuma de yogur fresa, helado de violeta y «petazetas« de chocolate 11,90€
Sorbete de limón al cava 8,90€
Helados dos bolas a elegir (vainilla pecan, chocolate, violeta o galleta lotus) 8,90€
¿Cómo reservar tu mesa en Los Montes de Galicia? Los Montes de Galicia Reserva
Si quieres vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Los Montes de Galicia, te recomendamos que reserves tu mesa con antelación, ya que el restaurante suele tener una alta demanda. Puedes hacer tu reserva a través del teléfono +34 91 355 27 86 o a través de la página web oficial del restaurante, donde podrás consultar la disponibilidad y elegir el día y la hora que más te convenga.
Cómo llegar a Los Montes de Galicia
Si quieres disfrutar de la mejor cocina gallega en Madrid, te interesa saber cómo llegar a Los Montes de Galicia, el restaurante que te ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva. En este artículo te explicamos las diferentes opciones que tienes para llegar al restaurante desde diferentes puntos de la ciudad, ya sea en transporte público o en vehículo privado.
El restaurante Los Montes de Galicia se encuentra en la calle Azcona, 46, en el distrito de Salamanca, una zona céntrica y bien comunicada de Madrid.
Si quieres llegar al restaurante en transporte público, tienes varias opciones:
Metro: La estación más cercana al restaurante es Diego de León, que pertenece a las líneas 4, 5 y 6. Desde allí, solo tienes que caminar unos 5 minutos por la calle Diego de León hasta llegar a la calle Azcona, donde está el restaurante. Otra opción es bajarte en la estación de Manuel Becerra, que pertenece a las líneas 2 y 6, y caminar unos 10 minutos por la calle Alcalá y luego por la calle Azcona.
Autobús: Varias líneas de autobús tienen paradas cerca del restaurante, como la 12, la 21, la 43, la 48, la 53, la 56, la 74 o la C2. Puedes consultar las rutas y los horarios de los autobuses en la página web oficial del Consorcio Regional de Transportes.
Si quieres llegar al restaurante en vehículo privado, también tienes varias opciones:
Coche: Ten en cuenta que el restaurante se encuentra en una zona de estacionamiento regulado (SER), por lo que tendrás que pagar por aparcar en la calle o buscar un parking público cercano. Algunos parkings públicos que hay cerca del restaurante son el Parking Diego de León (calle Diego de León, 36), el Parking Garaje Salamanca (calle Maldonado, 9) o el Parking Serrano Park (calle General Pardiñas, 14).
Moto: Si vas en moto al restaurante, puedes aparcar gratis en las zonas habilitadas para motos que hay cerca del restaurante. Algunas de estas zonas son las siguientes: calle Azcona esquina con calle Diego de León, calle Azcona esquina con calle Francisco Silvela, calle Azcona esquina con calle Alcalá o calle Azcona esquina con calle Cartagena.
Los Montes de Galicia: horario
El horario del restaurante Los Montes de Galicia es de lunes a domingo, desde las 13:30 hasta las 16:00 horas para las comidas, y desde las 20:00 hasta las 00:00 horas para las cenas. El restaurante suele tener una alta demanda, por lo que te recomendamos que reserves tu mesa con antelación, especialmente si quieres ir en fin de semana o en días festivos.
No lo dudes más y vete a descubrir por qué Los Montes de Galicia es el mejor restaurante de cocina gallega en Madrid. Te esperan con los brazos abiertos y con las mejores recetas del mar y del monte. ¡Buen provecho!
