Si buscas un restaurante diferente, original y con personalidad en Murcia, no puedes perderte el Perro Limón. Se trata de un bistró que ofrece una cocina fusión, creada para compartir y disfrutar, que mezcla productos y sabores de distintas culturas con el toque murciano.
¿Quiénes están detrás del Perro Limón?
El Perro Limón es el proyecto de María Crespo y Miguel Ángel Albaladejo, una pareja de cocineros que se formaron en restaurantes como La Cabaña o La Palera, entre otros. Su pasión por la gastronomía les llevó a abrir su propio restaurante en el barrio de San Andrés, frente al museo Salzillo.
El local llama la atención por su puerta amarilla, que da paso a un espacio luminoso, moderno y acogedor, con la cocina vista y una curiosa red de tuberías de bronce en el techo de las que cuelgan las luces. El ambiente es desenfadado y cercano, y el servicio es atento y profesional.
¿Qué se puede comer en el Perro Limón?
La carta del Perro Limón está pensada para compartir y sorprender al comensal con platos que fusionan sabores hindús, marroquíes, franceses, japoneses… Todo ello con una técnica impecable, una presentación cuidada y un uso de productos locales y de temporada.
La carta se divide en tres secciones: «Bocados del mundo», «Algo más serio» y «Un buen recuerdo». En la primera se pueden encontrar entrantes como el hummus de remolacha con crudités, el ceviche de corvina con leche de tigre o las croquetas de pollo al curry.
En la segunda se ofrecen platos más contundentes como el arroz meloso de pato con foie, el tataki de atún rojo con salsa teriyaki o el solomillo ibérico con salsa de queso azul.
En la última se pueden degustar postres como la tarta de queso al horno, el coulant de chocolate o la torrija caramelizada con helado.
Perro Limón Carta
BOCADOS DEL MUNDO
Ostra al Jeréz 4,5€
Tigre 4€
Niguiri de cigala 7€
Niguiri de pato 4,5€
Bao frito de lomo alto 6,5€
Soufle de queso 4,5€
Dumpling Thai 12€
Tuétano 17€
Ensaladilla de bacalao 15€
Torreznos 16€
ALGO MÁS SERIO
PESCADOS
Corvina en tempura con lima kafir 18€
Tartar de atún 18€
Lubina estilo indio 18€
Suquet koreano de rape 25€
Arroz de calamar gratinado 18€
CARNES
Steak de solomillo de vaca 24€
Pad Thai 18€
Kofte de cordero y curry verde 22€
Mollejas de cordero con salsa perigueux y Oporto 24€
Codillo glaseado 20€
ALGO MÁS DÚLCE
Cinamon roll 8€
Arroz con leche y miel de trufa 8€
Crema de haba tonka y bizcocho de cerveza negra 8€
¿Qué reconocimientos tiene el Perro Limón?
El Perro Limón no ha pasado desapercibido para la crítica gastronómica, que ha alabado su propuesta original y divertida. El restaurante ha sido galardonado con el distintivo Bib Gourmand de la Guía Michelin, que reconoce a los establecimientos que ofrecen una buena relación calidad-precio. También ha recibido el premio Travellers’ Choice 2022 de Tripadvisor, que distingue a los restaurantes mejor valorados por los usuarios.
¿Cómo reservar en el Perro Limón? Perro Limón Reservas
El Perro Limón está abierto de miércoles a domingo, tanto para comer como para cenar. El horario es de 13:30 a 17:00 y de 20:30 a 23:00. El restaurante tiene capacidad para unas 40 personas, por lo que se recomienda reservar con antelación para asegurarse una mesa. Se puede reservar por teléfono llamando al 722 65 10 57 .
Cómo llegar al Perro Limón en Murcia
El restaurante Perro Limón se encuentra en la calle Navarra 4, frente al museo Salzillo, en el barrio de San Andrés. Es una zona céntrica y bien comunicada, por lo que se puede llegar de varias formas:
En coche: Hay varios parkings públicos cerca del restaurante, como el de la plaza de la Merced o el de la plaza de Santa Isabel. También se puede aparcar en la calle, aunque puede ser difícil encontrar sitio.
En transporte público: Hay varias líneas de autobús que pasan por la zona, como la 6, la 26 o la 44. La parada más cercana al restaurante es la de San Andrés. También se puede llegar en tranvía, bajando en la parada de Plaza Circular y caminando unos 10 minutos.
A pie: Si estás alojado en el centro de Murcia, puedes ir andando al restaurante, ya que está a unos 15 minutos de la catedral o del ayuntamiento.
No lo dudes más y visita el Perro Limón, te hará vivir una experiencia gastronómica única e inolvidable. ¡Buen provecho!
