Gijón, ubicado en la costa norte de España, es conocido por su rica tradición gastronómica y su variedad de sabores auténticos.Si estás buscando una experiencia culinaria única, te presentamos una selección de los mejores restaurantes de Gijón, donde podrás deleitarte con platos tradicionales asturianos y descubrir nuevos sabores. A continuación, te presentamos una lista de los restaurantes destacados de la ciudad:
Restaurante Asturiano La Galana, Gijón
La Galana Gijón es un reconocido restaurante especializado en la famosa Fabada Asturiana. Ubicado en el corazón de Gijón, es el lugar perfecto para disfrutar de este icónico plato tradicional asturiano. Su plato estrella es, sin duda, la Fabada Asturiana, un guiso a base de judías blancas, compango (chorizo, morcilla y tocino) y manteca de cerdo, cocinado lentamente para lograr una textura suave y sabores intensos.
La Fabada de La Galana se enorgullece de utilizar ingredientes de alta calidad y seguir las recetas tradicionales para ofrecer una experiencia auténtica. Además de la fabada, también ofrecen otros platos asturianos clásicos, como la sidra natural, el cachopo y el pixín (rape) en distintas preparaciones.
El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una comida en compañía de amigos y familiares. El personal amable y atento te guiará a través de la variedad de platos y te ofrecerá recomendaciones según tus preferencias.
Si eres amante de la fabada y de la gastronomía asturiana, La Fabada de La Galana Gijón es el lugar ideal para deleitarte con este plato tradicional y disfrutar de la esencia culinaria de Asturias.
Dirección La Galana, Gijón: Plaza Mayor, 10, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono La Galana, Gijón: 985 17 24 29
Web: https://restauranteasturianolagalana.es/
Plato Estrella La Galana, Gijón: La Fabada
Restaurante El Planeta
El Restaurante El Planeta Gijón es un lugar emblemático en la escena culinaria de la ciudad, famoso por su especialidad en sardinas a la brasa. Ubicado en una ubicación privilegiada cerca de la playa de San Lorenzo, el restaurante ofrece un ambiente relajado y vistas impresionantes al mar.
El plato estrella de El Planeta Gijón son las Sardinas a la Brasa. Estas sardinas frescas se cocinan a la parrilla con una mezcla de especias y hierbas que realzan su sabor natural. El resultado es un plato exquisito y sabroso que captura la esencia de los sabores del mar.
Además de las sardinas, el menú de El Planeta Gijón incluye una variedad de platos de mariscos y pescados frescos, así como opciones vegetarianas y carnes a la parrilla. Cada plato está preparado con ingredientes de alta calidad y presenta una combinación equilibrada de sabores y texturas.
Dirección El Planeta, Gijón: Tránsito de las Ballenas, 4, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono El Planeta, Gijón: 985 35 00 56
Web El Planeta, Gijón: https://elplanetagijon.es/
Plato Estrella El Planeta, Gijón: Las Sardinas
Restaurante La Pondala
El Restaurante La Pondala es un establecimiento reconocido en Gijón por su excelencia culinaria y su elegante ambiente. Su plato estrella es el Roast Beef, una deliciosa preparación de carne asada al horno que se caracteriza por su jugosidad y sabor intenso. El Roast Beef de La Pondala se sirve en su punto exacto de cocción y se acompaña de guarniciones de temporada, creando una experiencia gastronómica memorable.
El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en cada uno de sus platos. Además del Roast Beef, La Pondala ofrece una variedad de opciones en su menú, que incluye platos de mariscos, pescados, aves y opciones vegetarianas, asegurando que haya algo para satisfacer todos los gustos y preferencias.
El ambiente en La Pondala es sofisticado y elegante, con una decoración clásica y un servicio impecable. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida especial, una celebración o una cena romántica. El equipo de profesionales en La Pondala se esfuerza por brindar una experiencia culinaria excepcional, combinando sabores exquisitos con un servicio de primera clase.
Si estás en busca de un lugar para deleitar tu paladar con un Roast Beef de calidad y disfrutar de una velada inolvidable, no puedes dejar de visitar el Restaurante La Pondala en Gijón.
Dirección La Pondala, Gijón: Avenida Dionisio Cifuentes, 58, 33203 Gijón, Asturias
Teléfono La Pondala, Gijón: 985 36 11 60
Web La Pondala, Gijón: https://www.lapondala.com/
Plato Estrella La Pondala, Gijón: Roast beef
Restaurante Sidrería El Restallu
El Restaurante Restallu Gijón es conocido por ser un auténtico referente de la cocina asturiana en la ciudad. Su plato estrella es el exquisito Arroz con Bogavante, una combinación de arroz meloso cocinado con caldo de marisco y acompañado de bogavante fresco, que confiere al plato un sabor intenso y marino.
El arroz con bogavante del Restaurante Restallu Gijón es cuidadosamente preparado con ingredientes de alta calidad y siguiendo la tradición culinaria asturiana. Cada bocado te transportará a los sabores del mar y te brindará una experiencia gastronómica única.
Dirección Restallu, Gijón: Calle Decano Prendes Pando, 6, 33207 Gijón, Asturias
Teléfono Restallu, Gijón: 985 35 00 48
Web Restallu, Gijón: http://www.elrestallu.es/web/
Plato Estrella Restallu, Gijón: Arroz con bogavante
Restaurante Estás en Gloria
El Restaurante Gloria Gijón es un lugar acogedor y con encanto, conocido por su deliciosa variedad de croquetas caseras. Situado en una ubicación céntrica en Gijón, es el destino ideal para los amantes de esta popular delicia española.
El plato estrella de Restaurante Gloria Gijón son sus Croquetas Caseras, las cuales se preparan con ingredientes frescos y de calidad. Desde las clásicas croquetas de jamón ibérico hasta opciones más creativas como las de bacalao, setas o queso azul, cada una de ellas es elaborada con esmero y siguiendo recetas tradicionales que han sido perfeccionadas a lo largo de los años.
Además de las croquetas, el restaurante ofrece una amplia selección de platos y tapas inspirados en la cocina asturiana y española. Desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla y platos vegetarianos, hay opciones para satisfacer todos los paladares.
El ambiente acogedor y familiar del Restaurante Gloria Gijón te hará sentir como en casa, mientras disfrutas de la variedad de sabores y texturas de sus croquetas caseras. El servicio amable y atento te asegurará una experiencia gastronómica agradable y satisfactoria.
Dirección Restaurante Gloria, Gijón: Plaza Florencio Rodríguez, 3, 33206 Gijón, Asturias
Teléfono Restaurante Gloria, Gijón: 984 29 94 90
Web Restaurante Gloria, Gijón: https://www.estasengloria.com/
Plato Estrella Restaurante Gloria, Gijón: Croquetas de jamón
Tierra Astur
Tierra Astur es un reconocido restaurante en Gijón que celebra la gastronomía asturiana en todo su esplendor. Su plato estrella es el Cachopo de Ternera con Queso de Cabrales, una deliciosa especialidad asturiana que consiste en dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso de Cabrales, empanados y fritos. Es un plato contundente y lleno de sabor que encanta a los comensales.
Además del famoso cachopo, Tierra Astur ofrece una amplia selección de platos tradicionales asturianos, como la fabada, el pulpo a la gallega y la sidra natural. También cuentan con una excelente variedad de quesos asturianos y una destacada carta de sidras.
El ambiente rústico y acogedor de Tierra Astur recrea la esencia de una auténtica sidrería asturiana, con barriles de sidra dispuestos por el local y un servicio amable y atento. Si buscas disfrutar de los sabores y tradiciones asturianas en un ambiente auténtico, Tierra Astur es una parada obligada en Gijón.
Dirección Tierra Astur, Gijón: Calle de Mariano Pola, 10, 33212 Gijón, Asturias
Teléfono Tierra Astur, Gijón: 985 32 74 48
Web Tierra Astur, Gijón: https://tierra-astur.com/
Plato Estrella Tierra Astur, Gijón: Cachopo de Ternera con Queso de Cabrales
Restaurante Ciudadela Gijón
El Restaurante Ciudadela Gijón es un establecimiento gastronómico de renombre en la ciudad, reconocido por su elegancia y su excelente oferta culinaria. Su plato estrella es el Foie Gras a la Plancha, una delicada preparación de hígado de pato o ganso asado a la plancha, que se derrite en boca y deleita los sentidos con su sabor suave y exquisito.
El foie gras del Restaurante Ciudadela Gijón se elabora con ingredientes de alta calidad y se presenta de manera elegante, acompañado de sabrosos acompañamientos que realzan su sabor. Es un plato que combina a la perfección la tradición culinaria francesa con un toque creativo y contemporáneo.
Además del foie gras, el restaurante ofrece una amplia variedad de platos que fusionan influencias gastronómicas internacionales con ingredientes locales frescos. Desde mariscos frescos hasta carnes tiernas y opciones vegetarianas, cada plato está cuidadosamente elaborado para brindar una experiencia culinaria excepcional.
Dirección Restaurante Ciudadela, Gijón: Calle Capua, 7, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono Restaurante Ciudadela, Gijón: 985 34 77 32
Web Restaurante Ciudadela, Gijón: https://restauranteciudadela.com/
Plato Estrella Restaurante Ciudadela, Gijón: Foie a la plancha
La Cacharrería Gijón
La Cacharrería Gijón es un encantador y pintoresco restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. Su plato estrella es el Bao de Carrilleras, una deliciosa combinación de carrilleras de cerdo melosas y tiernas, marinadas en sabrosas especias y envueltas en pan bao suave y esponjoso.
El Bao de Carrilleras de La Cacharrería Gijón es una explosión de sabores, donde la jugosidad de la carne se complementa a la perfección con el toque dulce y picante de la salsa, creando una combinación irresistible. Cada bocado es una experiencia única y satisfactoria.
Dirección La Cacharrería, Gijón: Calle Uría, 9, 33202 Gijón, Asturias
Teléfono La Cacharrería, Gijón: 984 84 69 83
Web La Cacharrería, Gijón: https://www.lacacharreriagijon.com/
Plato Estrella La Cacharrería, Gijón: Bao de carrilleras
La Taberna Asturiana
La Taberna Asturiana Gijón es un auténtico rincón de la gastronomía asturiana en la ciudad. Su plato estrella es el famoso Cachopo, una deliciosa especialidad asturiana que consiste en un generoso filete de ternera empanado y relleno de jamón serrano y queso fundido.
El cachopo de La Taberna Asturiana Gijón se distingue por su tamaño generoso y su sabor excepcional. Cada bocado te llevará a un viaje de sabores intensos y texturas crujientes, combinando la jugosidad de la carne con la suavidad y el sabor del jamón y el queso.
Dirección La Taberna Asturiana, Gijón: Calle Begoña, 6, 33201 Gijón, Asturias
Teléfono La Taberna Asturiana, Gijón: 984 51 72 69
Web La Taberna Asturiana, Gijón: https://latabernaasturiana.com/
Plato Estrella La Taberna Asturiana, Gijón: Cachopo
Estos son solo algunos de los mejores restaurantes que Gijón tiene para ofrecer. Cada uno de ellos te brinda una experiencia culinaria auténtica, donde podrás disfrutar de los sabores únicos de la gastronomía asturiana. ¡No dudes en visitarlos y saborear lo mejor de la cocina local!
