El Bar Cruz de Madrid tiene una historia rica y fascinante que lo convierte en un lugar emblemático de la capital española. Conocido como «La Casa de las Navajas«, este establecimiento ha dejado una huella imborrable en la tradición gastronómica madrileña. Descubre la apasionante historia detrás del Bar Cruz de Madrid:
El origen del Bar Cruz se remonta a principios del siglo XX, cuando don José Cruz abrió un pequeño puesto de navajas en el popular Mercado de San Miguel. Su pasión por los productos del mar y su habilidad para seleccionar las mejores navajas hicieron que su puesto ganara popularidad rápidamente. La calidad y frescura de las navajas capturaron el paladar de los madrileños, convirtiéndolo en un referente para los amantes de los mariscos y los productos del mar.
Con el tiempo, el éxito del puesto llevó a don José Cruz a abrir un establecimiento propio. Así nació el Bar Cruz de Madrid, conocido como «La Casa de las Navajas». El local se convirtió en un punto de encuentro para los madrileños y visitantes que buscaban disfrutar de la exquisita cocina marina y del ambiente acogedor que ofrecía.
A lo largo de los años, el Bar Cruz de Madrid ha mantenido la tradición y calidad que lo caracterizan. Las navajas siguen siendo el plato estrella de la casa, pero su menú se ha ampliado para incluir una variedad de mariscos frescos, pescados y otros platos tradicionales de la gastronomía madrileña. Cada plato está preparado con esmero y respeto por los ingredientes, manteniendo la autenticidad y el sabor que han hecho famoso al Bar Cruz.
Hoy en día, el Bar Cruz de Madrid continúa siendo un lugar de referencia para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su historia, arraigada en la pasión por los productos del mar y la excelencia culinaria, ha dejado una marca indeleble en la escena gastronómica de la ciudad.
Contacta con el Bar Cruz- Casa de las Navajas
Si buscas sumergirte en la auténtica esencia de la gastronomía madrileña, el Bar Cruz de Madrid es un lugar que no puedes pasar por alto. Ubicado en el corazón de la capital española, este establecimiento es un punto de encuentro para aquellos amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Aquí te proporcionamos la dirección, teléfono y página web del Bar Cruz de Madrid para que puedas visitarlo:
Dirección Bar Cruz-Casa de las Navajas: Calle de las Maldonadas, 1 28005 Madrid
Teléfono Bar Cruz-Casa de las Navajas: 913 66 37 38
Página web Bar Cruz-Casa de las Navajas: https://casadelasnavajas.com/
Email Bar Cruz-Casa de las Navajas: info@casadelasnavajas.com
El Plato Estrella del Bar Cruz de Madrid
En el Bar Cruz de Madrid, cada bocado es un deleite para el paladar. Entre su variada oferta gastronómica, destacan sus platos estrella que conquistan a todos los comensales: Las Navajas y las zamburiñas, este plato te transportará a la tradición y el sabor auténtico de Madrid.
No pierdas la oportunidad de visitar el Bar Cruz de Madrid y deleitarte con su plato estrella, Las Navajas. Experimenta la esencia de la gastronomía madrileña en un ambiente acogedor y disfruta de una experiencia culinaria única en el corazón de la capital española.
Carta Bar Cruz-Casa de las Navajas
RACIONES
Navajas Plancha 10
Zamburiñas 12
Sardinas 7
Chipirones 9
Palpo a la gallega 18
Lacón a la gallega 8
Calamares 8
Gambas a la plancha 8
Boquerones fritos o en vinagre 8
Cazón 8
Berberechos 12
Chopitos andaluza 13
Tomate y ventresca 10
Pimientos de Padrón 7
Tortilla Española 3
Champiñón relleno 7
Pincho moruno 4
Mollejas 8
Callos 12
Caracoles 7
Zarajo de Cuenca 4
Oreja plancha 7
Croquetas de jamón 6
Queso y jamón 8
Morcilla 8
Patatas bravas 5
Chorizo 8
Barra de pan 0,50
BOCADILLOS
Calamares 4
Tortilla Española 3,5
Lomo a la plancha 5
Pepito de ternera 5
Jamón serrano 4
Morcilla 4
Chorizo 4
Si estás en busca de una experiencia gastronómica única y auténtica, no puedes dejar de visitar el Bar Cruz de Madrid, la Casa de las Navajas. Sumérgete en su historia, disfruta de sus deliciosos platos y déjate cautivar por su encanto tradicional. Prepárate para vivir una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de la capital española.
¡El Bar Cruz de Madrid te espera con los brazos abiertos y un festín de sabores marinos que deleitará tus sentidos!
