restaurante-el-triperito-madrid

El Triperito Madrid Carta

Restaurantes Restaurantes Madrid

El Triperito Come y Chifla, la última creación del reconocido chef Roberto Martínez, ha llegado al icónico Mercado de la Paz en el barrio de Salamanca. Este pequeño rincón gastronómico se ha convertido en el “place to be” para los amantes de la cocina callejera que fusiona las tradiciones culinarias de Perú y China.

El Chef Roberto Martínez

Con tan solo 36 años, Roberto Martínez ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica madrileña. Su exitoso puesto Tripea, ubicado en el Mercado de Vallehermoso, introdujo la alta cocina en un mercado de abastos y atrajo la atención de guías prestigiosas. Ahora, con El Triperito, Martínez sigue apostando por los sabores del Perú y el Sudeste Asiático.

Platos Destacados de ¨El Triperito¨

Uno de los platos más aclamados es el ceviche caliente de mejillones al wok, una deliciosa combinación de mariscos frescos con influencias peruanas y chinas. Además, la carta ofrece otras creaciones disfrutonas que no te puedes perder.

restaurante-el-triperito-madrid

Carta de ¨El Triperito¨ El Triperito Carta

SALADOS

Ostra Poget nº 2 ¨La Specciale ( Normandie, leche de tigre chifera)  6€
Tiradito salmón marinado,( leche de tigre cremosa, jengibre y sésamo) 18€
Ceviche saltado (langostinos, leche de tigre, rocoo, keffir y piquillos) 20€
Ceviche caliente ( mejillones al wok, leche de tigre de ají amarillo& noodles ¨Tripea represent¨ 19€
Croqueta Aji de gallina (2x 7,5€) (x1 3,7€)
Wonton Charsiu ¨A la carbonara 5 especias chinas¨ (x1 4,5€) (x3 137€)
Arroz Chaufa de chilicrab & pulpo 22€
Arroz Chaufa ¨a la norteña¨ de abanico ibérico Joselito 21€

Cómo llegar al Restaurante Triperito

Para llegar al restaurante El Triperito, puedes seguir estas opciones:

Metro y Cercanías: Desde el centro de Madrid, toma la línea 1 de Metro hasta las estaciones de Chamartín, Sol o Atocha. Desde allí, enlaza con la línea C4 de Cercanías en dirección a Parla (C4) y baja en la parada Las Margaritas Universidad.

Autobús: Si prefieres el autobús, la línea 38 te dejará cerca del restaurante en aproximadamente 30 minutos.

El Triperito Reservas

En El Triperito, la libertad gana. No aceptan reservas. La filosofía es simple: “comer y disfrutar”, sin formalidades. Puedes llegar, pedir y comer en su barra o en cualquiera de las mesas distribuidas por el Mercado de la Paz. ¡También puedes llevarlo a casa!

Horario de El triperito

El Horario del Restaurante El triperito de Madrid es de lunes a sábado de 13,30 a 17 horas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *