Collados Beach
Collados Beach es un complejo gastronómico y de ocio ubicado en La Manga del Mar Menor. Se trata de un lugar paradisíaco donde poder disfrutar de un momento placentero a orillas del mar Mediterráneo .
El restaurante Collados Beach ofrece una propuesta culinaria basada en la cocina mediterránea, con productos de calidad y elaboraciones creativas. El chef Nazario Cano, con una estrella Michelin en Odiseo, supervisa la carta del restaurante, que incluye platos como la pata de pulpo a la brasa, el arroz meloso de carabineros o el solomillo de ternera con foie .
Además, Collados Beach cuenta con una barra de coctelería, donde se pueden degustar cócteles clásicos y de autor, con vistas al mar y música ambiental. Además, podrás disfrutar de sus sesiones con DJ y espectáculos nocturnos .
¿Qué servicios ofrece Collados Beach?
Collados Beach ofrece una variedad de servicios para hacer que la experiencia de sus clientes sea inolvidable. Entre ellos se encuentran:
Piscina canaria
Una piscina natural rodeada de arena y palmeras, donde se puede tomar el sol y refrescarse con el agua del mar .
Beach club
Un espacio al aire libre donde se puede relajarse y divertirse con música en directo, DJ y diferentes eventos .
Eventos privados
Collados Beach es el lugar ideal para celebrar cualquier tipo de evento, como bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños o reuniones de empresa. El restaurante ofrece un servicio personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente .
Collados Beach: gastronomía mediterránea de calidad
Podrás disfrutar de una carta variada y creativa, con opciones para todos los gustos y ocasiones.
La carta de Collados Beach se divide en diferentes secciones, según el tipo de comida y el espacio donde se sirve. Así, podrás elegir entre:
- Restaurante: el espacio principal de Collados Beach, donde podrás saborear platos como el tartar de atún rojo del Mediterráneo, el arroz con bogavante o el solomillo de ternera a la parrilla .
- Beach Bar: el espacio más informal y divertido de Collados Beach, donde podrás relajarte y divertirte con cócteles, sushi, hamburguesas, pizzas y ensaladas .
- Cocktails & Drinks: el espacio más sofisticado y elegante de Collados Beach, donde podrás degustar cócteles clásicos y de autor, con vistas al mar y música ambiental .
- Bodega: el espacio más selecto y exclusivo de Collados Beach, donde podrás maridar tus platos con los mejores vinos nacionales e internacionales .
Carta Collados Beach: Collados Beach Carta
APERITIVOS
Jamón ibérico de bellota 15,00€ (1/2) / 24,00€ (ración)
Selección de quesos artesanos 14,00€ (1/2) / 24,00€ (ración)
Sardina ahumada sobre salmorejo de tomate de temporada 16,00€
Salazones del Mar Menor curados en casa 8.00€/p.p
Mariscos frescos hervidos/a la plancha
Ostra francesa 6€ ud.
Quisquilla 16,00/100gr
Gamba roja 18,00/100gr
Navajas 4,00€ ud.
Almejas 18,00€ (ración)
Mejillones brasa 18,00€ (ración)
Hummus de remolacha 14,00€
Empanadilla de boquerón con ají casero 3.50€/unid.
Croqueta casera de jamón 2,50€/unid.
VERDURAS Y HORTALIZAS
Gazpacho de mango 16,00€
Gazpacho de cerezas 14,00€
Burrata con pesto de aguacate 18,00€
Selección de verduras a la parrilla con romescu 19,00€
Aguacate a la brasa acompañado de mascarpone 18,00€
Ensalada de langostinos, frutas tropicales 22,00€
Ensalada de salmón cocinado en su escabeche 18.00€
PARA COMPARTIR
Tartar de atún rojo del mediterráneo 22,00€
Ensaladilla de mar 18,00
Caprese de atún en semisalazón 20,00
Coca de foie en salazón 18,00€
Pulpo a la brasa con parmentier 30,00€
Rabas de calamar con mayonesa de berberechos 22,00€
Calamar fresco a la plancha 28,00€
PASTA
Penne fruti di mare 24,00€
Pappardelle con bogavante 28,00€
ARROCES
Arroz de marisco 25,00€
Arroz de lubina con ajetes tiernos 24,00€
Arroz a banda 20,00€
Arroz con bogavante 28,00€
Caldero del Mar Menor 22,00€
PESCADOS
Bacalao confitado con su pil pil de ajo negro 24,00€
Lubina a la parrilla, vinagreta de mango y verduritas 26,00€
Ventresca de atún rojo a la parrilla 30,00€
Gallo de San Pedro frito con su guarnición 80,00€/kg
Pescado del día Consultar
CARNES
Confit de pato confitado 22,00€
Presa ibérica marinada al curry 24,00€
Solomillo de ternera a la parrilla 28,00€
Steak tartar al estilo tradicional 26,00€
Chuletón de vaca vieja 40 días de maduración 75,00/kg
MOMENTO DÚLCE
Coulant de chocolate con helado 10,00€
Tarta de queso Collados con helado de frutos rojos 8,00€
Fresas estofadas en bourbon 8,00€
Rollitos de almendras con mousse de chocolate blanco 8,00€
Milhoja con crema de limón y helado 8,00€
Sorbetes de verano al cava 10,00€
Sabores a elegir:
Mango
Limón
Mandarina
Atardecer en Collados Beach: un espectáculo de luz y color
Si hay algo que caracteriza a Collados Beach, además de su gastronomía y su ambiente, es su privilegiada ubicación a orillas del mar Mediterráneo. Desde este restaurante de lujo situado en La Manga del Mar Menor, se puede disfrutar de uno de los atardeceres más bonitos y románticos que se pueden imaginar .
El atardecer en Collados Beach es un espectáculo de luz y color, que cambia cada día según las condiciones meteorológicas. Se puede contemplar cómo el sol se va ocultando lentamente tras el horizonte, tiñendo el cielo de tonos rojizos, anaranjados y violetas. El reflejo del sol en el agua crea un efecto mágico y relajante, que invita a la desconexión y al disfrute .
Para vivir el atardecer en Collados Beach, hay varias opciones disponibles. Se puede optar por una cena romántica en el restaurante, con platos de alta cocina mediterránea y una carta de vinos selecta o se puede elegir una copa o un cóctel en el beach bar, con música en directo y un ambiente divertido.
Sea cual sea la opción que elijas, te aseguramos que el atardecer en Collados Beach será una experiencia inolvidable. Podrás disfrutar de un momento único y especial, rodeado de naturaleza y buena compañía.
Cómo reservar en Collados Beach
Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica y de ocio única en Collados Beach, te recomendamos que hagas tu reserva con antelación. Hay varias opciones para reservar en este restaurante de lujo a orillas del Mediterráneo:
Reserva online Collados Beach
Puedes acceder al sistema de reservas online desde la página web oficial de Collados Beach . Allí podrás elegir el día, la hora y el número de comensales que deseas. La reserva online es rápida, cómoda y segura.
Reserva telefónica Collados Beach
Si prefieres hacer tu reserva por teléfono, puedes llamar al número 968 14 73 49. Un agente te atenderá y te confirmará la disponibilidad y las condiciones de tu reserva. La reserva telefónica es personalizada y flexible.
Reserva presencial Collados Beach
Si estás cerca del restaurante, puedes acercarte a la recepción y hacer tu reserva en persona. El personal te informará de las opciones disponibles y te asignará una mesa. La reserva presencial es ideal para los más espontáneos.
Sea cual sea la opción que elijas, te aseguramos que tu reserva en Collados Beach será una experiencia inolvidable. Podrás disfrutar de una gastronomía de alta calidad, un ambiente exclusivo y unas vistas espectaculares al mar. No lo dudes más y reserva ya tu #MomentoCollados. 😊
¿Cómo llegar a Collados Beach?
Collados Beach se encuentra en La Manga – Urb. Veneciola s/n, 30380 La Manga del Mar Menor (Región De Murcia). Se puede acceder al restaurante por carretera o por mar.
- Por carretera: se puede llegar al restaurante desde Cartagena por la RM-12 o desde San Javier por la AP-7. El restaurante dispone de parking gratuito para sus clientes .
- Por mar: se puede llegar al restaurante en barco o en lancha desde el puerto Tomás Maestre o desde el Club Náutico Dos Mares. El restaurante cuenta con un embarcadero propio para facilitar el acceso .
Esperamos que este artículo te haya sido útil y que te haya gustado. Si tienes alguna pregunta o sugerencia, no dudes en contactarnos.😊
