Vacania Burger, la tercera mejor hamburguesa de Murcia en 2022
Vacania es un restaurante de smash burgers que se ha situado en el tercer puesto del ranking de las mejores hamburguesas de Murcia en 2022, según los votos de los clientes en la plataforma online de Best Burger Spain. Este concurso nacional busca premiar a las hamburgueserías que ofrecen un producto de calidad, originalidad y sabor.
Vacania se ha destacado por su hamburguesa Al Capone, que lleva pan brioche «potato roll», crema de camembert, dos discos de 90 gramos de ternera nacional cocinados con el método smash, queso raclette, cebolla caramelizada, bacon cocinado a la plancha y salsa mayonesa asiática casera. Esta combinación de ingredientes ha conquistado el paladar de los murcianos, que han valorado positivamente su jugosidad, su textura y su punto de cocción.
El restaurante, situado en Las Torres de Cotillas, ha competido con otros seis establecimientos de la Región, como La Pepita Burger Bar, FBI Freak Burger International, Gran Kajuna Burger, Black Label Urban Grill, Amazonia y Steak Burger. Todos ellos han demostrado que en Murcia se pueden degustar hamburguesas de gran nivel y variedad.
Si quieres probar la tercera mejor hamburguesa de Murcia en 2022, puedes acudir al restaurante situado en Av. Reyes Católicos, 117, en Las Torres de Cotillas.
¿Qué son las smash burgers y por qué están de moda?
Las smash burgers son hamburguesas que se cocinan aplastando la carne en la plancha, lo que crea una capa caramelizada y crujiente que potencia el sabor y la jugosidad. Esta técnica se originó en Estados Unidos y se ha popularizado en todo el mundo gracias a su sencillez y su resultado espectacular.
¿Qué ofrece Vacania Burger?
La Carta de Vacania Burger, ofrece una variedad de combinaciones de ingredientes que harán las delicias de los amantes de las hamburguesas. Además, elaboran su propio pulled pork, su mermelada de bacon y sus salsas caseras, lo que les da un toque distintivo y artesanal.
Algunas de sus hamburguesas más destacadas son:
- La Sito Miñanco: con doble queso cheddar inglés, tomate, lechuga, cebolla morada, mermelada de bacon casera y salsa especial1.
- La Al Capone: con crema de camembert, queso raclette, cebolla caramelizada, bacon y salsa mayonesa asiática casera.
Todas las hamburguesas llevan pan brioche potato roll de Juanito Baker, uno de los mejores panaderos de la región. Además, se pueden acompañar de entrantes como patatas fritas, patatas pork (con pulled pork, bacon, salsa ranch y salsa cheddar), croquetas de pulled pork o tequeños.
Carta Vacania Burger: Vacania Burger Carta
ENTRANTES
Patatas Pork: Patatas fritas con pulled pork, bacon bits, salsa ranch y salsa cheddar 6.50 €
Croqueta queso de cabra y cebolla caramelizada 2.00 €
Tiras de Pollo: Tiras de pollo fritas con un rebozado crujiente, un toque de miel y crujiente de cacahuete, acompañadas de salsa barbacoa casera. (5 unidades) 5.00 €
Alitas de Pollo: Alitas de pollo fritas con salsa barbacoa casera. (6 unidades) 4.90 €
Tequeños: Palitos de masa, rellenos de queso latino, acompañados de salsa de chili dulce. (5 unidades) 6.00 €
Boniatos Fritos: Tiras de boniato fritas acompañadas de nuestra salsa barbacoa casera 3.50 €
Patatas Fritas 2.00 €
BURGERS
Sito Miñanco: Dos discos de 100g de vaca frisona, doble queso cheddar inglés, tomate, lechuga, cebolla morada, mermelada de bacon casera y salsa especial 10.20 €
Don Carlo: Dos discos de 100g de vaca frisona, triple queso cheddar inglés, 2láminas de bacon a la plancha, cebolla frita y salsa emmy 9.90 €
Vito Corleone: Dos discos de 100g de vaca frisona, doble queso cheddar inglés, cebolla frita, bacon, pulled pork y salsa barbacoa casera 11.20 €
Pablo Escobar: Dos discos de 100g de vaca frisona, doble queso cheddar inglés, lechuga, tomate, cebolla crispy, jalapeños, guacamole casero y salsa chipotle 11.20 €
Al Capone: Dos discos de 100g de vaca frisona, queso raclette, crema camembert, cebolla caramelizada, bacon y salsa mayo asiática casera 10.90 €
Lucky: Dos discos de 100g de vaca frisona, queso raclette, patatas paja, huevo, mermelada de bacon y salsa mostaza y miel 11.20 €
Nicky Barnes: 2 discos de 100g de vaca frisona, salsa stakers, pepinillo agridulce,queso chedar, queso de arzua, crujiente de careta y mermelada debacon. 12.50 €
El Chapo: Dos discos de 100g de vaca frisona, salsa vacania, pepinillos encurtidos, queso cheddar, crema de sobrasada murciana con philadelphia, miel y cebolla crispy. 12.50 €
La Caribbean: 2 discos de 100g de vaca frisona, queso cheddar, queso morbier, bacon crujiente dentro y fuera y la salsa caribeña secreta que empapa la burger 12.50 €
Emmy: 2 Discos de 100g de vaca frisona, salsa emmy, queso chedar, queso raclett y cebolla caramelizada. Todo esto montado en un pan Pretzel. 12.50 €
Reina del Sur: Muslo de pollo frito con nuestro crujiente rebozado casero y bañado en
nuestra salsa de asiática, queso edam, lechuga, tomate, mermelada de bacon y salsa mayo vacania 9.60 €
Peques: 1 disco de 110g de carne de ternera, queso cheddar, bacon y kétchup 5.50
POSTRE
Tarta de Queso: Tarta de queso al horno casera 4.50 €
Tarta Kinder bueno 4.50 €
¿Cómo pedir en Vacania Burger?
Vacania Burger ofrece la posibilidad de pedir a domicilio o para recoger en el local. Para ello, se puede acceder a su plataforma online, donde se puede ver el menú completo y hacer el pedido fácilmente. También se puede llamar al teléfono 644 19 03 37 o acudir directamente al local situado en Avenida de los Reyes Católicos, 117, 30565 Las Torres de Cotillas, Murcia
El horario de apertura es de lunes a domingo de 19:30 a 24:00 h. Los precios son muy razonables para la calidad y la cantidad que ofrecen. Las hamburguesas oscilan entre los 9,9 y los 13 euros y los entrantes entre los 2 y los 6 euros.
¿Qué opinan los clientes de Vacania Burger? Opiniones Vacania Burger
Vacania Burger tiene una excelente reputación entre sus clientes, que valoran positivamente el sabor, la presentación y el servicio de sus hamburguesas. En Google tiene una puntuación de 5 estrellas sobre 5 con más de 200 reseñas.
¿Cómo reservar en Vacania Burger en las Torres de Cotillas?
Si quieres disfrutar de las deliciosas smash burgers de Vacania Burger, tienes varias opciones para hacer tu reserva. Puedes elegir entre pedir a domicilio, para recoger en el local o para comer en el restaurante. Te explicamos cómo hacerlo en cada caso:
Para pedir a domicilio, puedes acceder a la plataforma online de Vacania Burger, donde podrás ver el menú completo y hacer tu pedido de forma fácil y rápida. Solo tienes que introducir tu dirección, elegir los platos que quieras y pagar con tarjeta o en efectivo al recibir el pedido. El tiempo estimado de entrega es de 30 a 45 minutos.
Para recoger en el local, también puedes usar la plataforma online o llamar al teléfono 644 19 03 37. Indica la hora a la que quieres recoger tu pedido y te lo prepararán para que solo tengas que pasar a buscarlo. Así te ahorrarás los gastos de envío y podrás disfrutar de tus hamburguesas recién hechas.
Para comer en el restaurante, puedes reservar tu mesa llamando al mismo número de teléfono o acudiendo directamente al local situado en Av. Reyes Católicos, 117, 30565 Las Torres de Cotillas, Murcia. El restaurante tiene capacidad para unas 20 personas y suele estar bastante concurrido, así que te recomendamos que reserves con antelación, especialmente los fines de semana. El horario de apertura es de lunes a domingo de 19:30 a 24:00 h.
¿Cómo llegar a Vacania Burger?
Si quieres visitar Vacania Burger y disfrutar de sus deliciosas hamburguesas, te explicamos cómo llegar desde diferentes puntos de la región.
- Desde Murcia: Puedes tomar la A-30 en dirección a Cartagena y salir por la salida 134 hacia Las Torres de Cotillas. Luego, sigue por la RM-531 y la RM-533 hasta llegar a la Av. Reyes Católicos, donde se encuentra el restaurante.
- Desde Cartagena: Puedes tomar la A-30 en dirección a Murcia y salir por la salida 128 hacia Alguazas/Las Torres de Cotillas. Luego, sigue por la RM-531 y la RM-533 hasta llegar a la Av. Reyes Católicos.
- Desde Lorca: Puedes tomar la A-7 en dirección a Murcia y salir por la salida 620 hacia Alcantarilla/Las Torres de Cotillas. Luego, sigue por la RM-2 y la RM-533 hasta llegar a la Av. Reyes Católicos.
Si te gustan las hamburguesas y quieres probar las mejores smash burgers de Murcia, no dudes en visitar Vacania Burger. Te sorprenderán con sus recetas originales, sus ingredientes de calidad y su servicio profesional. ¡No te lo pierdas!
