Tokio Burgers Bullas
Tokio Burgers es un restaurante ubicado en Bullas, un pueblo de la Región de Murcia conocido por su tradición vinícola y su Museo del Vino. El nombre del local hace referencia a la mezcla de culturas que se respira en su ambiente, donde se fusionan la gastronomía americana y la japonesa, con un toque murciano.
Tokio Burgers abrió sus puertas en 2020 y desde entonces se ha convertido en un referente para los amantes de las hamburguesas, tanto de la zona como de fuera. Su éxito se debe a la calidad de sus productos, especialmente de su carne de ternera dry aged, madurada más de 90 días, que le da un sabor y una textura únicos a sus burgers.
¿Qué puedes comer en Tokio Burgers?
En Tokio Burgers puedes encontrar una amplia variedad de hamburguesas americanas, desde las clásicas hasta las más originales y creativas. Todas ellas están elaboradas con carne de ternera dry aged, queso Gouda, pan brioche artesanal y salsas caseras. Además, cada mes ofrecen una burger especial, que suele ser una auténtica sorpresa para el paladar. Algunas de las hamburguesas más populares son:
- The Goat: la hamburguesa premiada como la mejor de la Región de Murcia y una de las 15 mejores de España en el Campeonato de España de Hamburguesas. Lleva 200 gr de dry aged con 35 días de maduración, gouda, crema de queso trufado, cecina y reducción de vino tinto D.O. Bullas.
- Pollo Crunchy: Hamburguesa de pollo, salsa sakura, lechuga, tomate, pollo crunchy casero, cebolla morada y salsa BBQ casera
Además de las hamburguesas, en Tokio Burgers, también puedes disfrutar de otros platos como los nachos caseros con ternera especiada, guacamole, pico de gallo y sour cream, croquetas de rabo de toro o postres caseros como la tarta de queso o los Milkshakes.
Carta Tokio Burgers: Tokio Burgers Carta
STARTERS
Nuggets de pollo 6 €
Alitas BBQ 6 €
Aros de cebolla 6 €
Chilli cheese bites 5,5 €
Tequeños con salsa de arándanos 8€
Croquetas de jamón con alioli de brasas 1,5€
Croqueta de rabo de toro con alioli de brasas 1,5 €
Croqueta de berenjena y parmesano con alioli de brasas 1,5 €
Tapa de costillar con salsa BBQ casera 7,5 €
NACHOS
Nachos Tokio: totopos caseros, salsa cheddar, ternera especiada, guacamole casero, sour cream, pico de gallo y jalapeños 9€
Veggie nachos: totopos caseros, guacamole casero, pico de gallo, sour cream y jalapeños 7€
Veggie nachos Supreme: totopos caseros, beyond meat con BBQ casera, guacamole casero, pico de gallo, olivas negras, maíz, sour cream y sweet chilli. 10€
PAPAS
Tokio fries: patatas bastón caseras, salsa ranchera, picada de ternera fresca, salsa cheddar y cebolla caramelizada 8€
Bacon cheese fries: patatas bastón caseras, salsa cheddar y bacon 7€
French fries:patatas bastón caseras con salsa a elegir 4€
Sweet potato fries: patatas de boniato con salsa a elegir 4,5€
ENSALADAS
Ave César: lechuga romana, pollo crujiente, cherrys, lascas de parmesano,picatostes y salsa César 9€
BURGERS
TOKIO: 200 gr de dry aged con 35 días de maduración, cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos y salsa sakura 12.40€
HIROSHIMA: 180 gr de ternera fresca con bacon bits y cheddar, cebolla caramelizada y salsa BBQ casera 11.00€
CDMX :200 gr de dry aged con 35 días de maduración, gouda, pimientos con cebolla al grill, guacamole y salsa TexMex 11.50€
VEGGIE BURGER: beyond meat, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa special momʼs 10.80 €
POLLO CRUNCHY:salsa sakura, lechuga, tomate, pollo crunchy casero, cebolla morada y salsa BBQ casera 9.50 €
THE GOAT: 200 gr de dry aged con 35 días de maduración, gouda, crema de queso trufado, cecina y reducción de vino tinto D.O. Bullas 12.90 €
FAST&FURIUS :2x110gr de vaca dorada, doble cheddar, crema de queso, relish de pepino y cebolleta china, tick de panceta cocinada a baja temperatura, salsa asian sweet peanut y crumble de cacahuete 13,95€
MC GREGOR :200 gr de dry aged con 35 días de maduración, cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada al whisky y salsa BBQ casera 12.50€
MENÚ TOKIO KIDS :80gr de carne de ternera fresca, cheddar, lechuga, tomate y ketchup 8€
SMASH BURGERS
NEW JERSEY: 2x90gr de ternera fresca, doble de cheddar, bacon, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa 10€
TOKIO KING:2x90gr de ternera fresca, doble de cheddar, bacon, cebolla al grill y salsa special momʼs 9.80 €
NEW YORK: 2x90gr de ternera fresca, doble de cheddar y bacon 9.50 €
BRIOCHES
JAPAN STYLE: lechuga, pulled pork, salsa íchigo, alioli de brasas y pepinillos 8€
LEMON CHICKEN: pollo crunchy casero, queso crema y salsa yuzu 7.50€
HOT DOGS
TOKIO: salsa sakura, aros de cebolla, salsa BBQ casera y kikos 6,5€
MANHATTAN: salsa cheddar, ketchup, mostaza, pepinillos y cebolla crunchy 5,5€
VEGGIE HOT DOG: salsa cheddar, salchicha vegana, alioli de brasas y cebolla crunchy 6.50€
POSTRES
CHEESECAKE 4,5€
CARRORCAKE 4,5€
EL VICIO: berlina rellena de coulant de chocolate casero y helado de vainilla con sirope de chocolate y crumble de galleta lotus 6,5€
MILKSHAKES Y MONSTERSHAKES
MONSTER SHAKE DE CHOCOLATE :Batido de chocolate, nata, bola de helado de chocolate, mini magnum, kinder bueno y virutas de chocolate 4€
MONSTER SHAKE DE OREO Batido de oreo, nata, bola de helado de oreo, medio sándwich helado de oreo, mikados y virutas de chocolate 4€
MONSTER SHAKE DE FRESA: Batido de fresa, nata, donetes, bola de helado de fresa y una fresa 6,5€
MONSTER SHAKE DE VAINILLA :Batido de vainilla, nata, donut, bola de helado de vainilla y lacasitos 6,5€
MONSTER SHAKE DE LOTUS Batido de lotus, nata, bola de helado de vainilla, mini cono helado y cookie de lotus 6,5€
¿Cómo reservar en Tokio Burgers?
Si quieres probar las deliciosas hamburguesas de Tokio Burgers, te recomendamos que reserves con antelación, ya que el restaurante suele estar muy concurrido, sobre todo los fines de semana. Puedes hacer tu reserva a través de su página web, su perfil de Instagram o su teléfono 633 89 09 28. El horario del restaurante es el siguiente:
Lunes: cerrado
Martes: cerrado
Miércoles: 20:00 – 01:00
Jueves: 20:00 – 01:00
Viernes: 13:00 – 03:30
Sábado: 13:00 – 03:30
Domingo: 13:00 – 01:00
Cómo llegar a Tokio Burgers en Bullas
Si quieres disfrutar de las mejores hamburguesas de carne madurada en Bullas, tienes que visitar Tokio Burgers, Pero, ¿cómo llegar a Tokio Burgers Bullas? Te lo explicamos a continuación:
En coche: Si vas desde Murcia, tienes que tomar la A-7 y luego la RM-15 hasta la salida 23 hacia Bullas. Sigue por la RM-15 hasta llegar a la rotonda y toma la primera salida hacia la Avenida de Murcia. Continúa por esta avenida hasta el cruce con la Calle Francisco Puerta Glez.-Conde, donde verás el cartel de Tokio Burgers1. El restaurante está en el número 29 de esta calle.
En transporte público: Si prefieres ir en transporte público, puedes tomar el autobús interurbano que conecta Murcia con Bullas. La línea es la L1 y tiene una frecuencia de una hora. El billete cuesta 3,10 euros y se puede comprar en el propio autobús o en las taquillas de la estación de autobuses de Murcia. El trayecto dura unos 50 minutos y tiene paradas en Cehegín, Caravaca de la Cruz y Mula. La parada más cercana a Tokio Burgers es la de Bullas Centro, que está a unos 10 minutos andando del restaurante.
A pie: Si ya estás en Bullas y quieres ir a Tokio Burgers a pie, solo tienes que seguir las indicaciones del centro histórico y del Museo del Vino, que están muy cerca del restaurante. El paseo es muy agradable y te permitirá conocer el encanto de este pueblo vinícola.
No lo dudes más y vete a descubrir Tokio Burgers, la hamburguesería que triunfa en Bullas . Te aseguramos que no te arrepentirás.
