Syrah
Syrah es un restaurante de fusión ubicado en la calle Marín, 16, en Cabo de Palos. El nombre del restaurante hace referencia a una variedad de uva tinta originaria de Francia, que se utiliza para elaborar vinos tintos aromáticos y con cuerpo.
El restaurante abrió sus puertas en 2023, con el propósito de ofrecer una propuesta gastronómica diferente y moderna, basada en la fusión de sabores, técnicas y culturas culinarias. Su carta se renueva cada temporada, adaptándose a los productos locales y de mercado, y buscando sorprender al comensal con platos creativos y originales.
¿Qué se puede comer en Syrah?
La carta de Syrah es amplia y variada, con opciones para todos los gustos y paladares. Se puede elegir entre entrantes, ensaladas, arroces, pastas, carnes, pescados y postres, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Algunos ejemplos de platos que se pueden degustar son estos.
Carta Syrah Cabo de Palos: Syrah Carta
ENSALADAS
Ensalada templada de champiñones, nueces, queso azul y miel 10,90 €
Caprese de rúcula, mozarella y pesto 9,90 €
LO MISMO QUE EN TODOS LADOS
Marinera de sardina ahumada o en dos aguas 2,90 €
Ensaladilla rusa 5,20 €
Ijada de atún en aceite 9,90 €
Tabla de sardinas ahumadas y en dos aguas 9,90 €
Hummus de garbanzos y totopos caseros 8,00 €
Gambas en tempura (5 uds) 10,50 €
Tortitas de camarón (4 unidades) 6,90 €
Nuestras bravas 8,90 €
Croqueta de wagyu 1,50 €
Croqueta con lámina de ijada de atún 2,60 €
Tabla de croquetas (5 uds) 9,90 €
Rotos con trufa y jamón 13,50 €
PARA INSTAGRAM
Tartar de tomate y mejillón 10,20 €
Brioche de sardina en vinagre ( 1 unidad) 3,10 €
Brioche de sardina ahumada ( 1 unidad) 3,10 €
Taco mexicano
Con mayonesa chipotle, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida, cebolla frita, lima y a escoger :
De cangrejo de concha blanda 11,90 €
De sardina en dos aguas 5,90 €
Vegetariano ( o vegano) 5,90 €
De pulled pork 5,90 €
De sardina ahumada 5,90 €
Gyozas al vapor 9,90 €
Gambón en curry Thai 10,90 €
Nachos al pastor 12,90 €
Bao de kebab (Unidad) 6,90 €
Ceviche peruano De gambón y frutos secos 10,90 €
Pollo en pimienta negra de Singapur 12,90 €
Carpaccio de Angus 11,90 €
Chili carabinero 22,90 €
Mantou de pollo 12,90 €
Arepas colombianas ( 3 uds) 8,90 €
Churros y bocata de calamares, a la vez 8,90 €
UN POCO MÁS
Piadina De jamón, trufa, queso camembert, mozzarella fresca, rúcula y tomate seco 9,90 €
Hamburguesa de vaca Wagyu Con bacon tostado, queso cheddar y crema de pimientas acompañado de patata pétalo 15,90 €
Syrah’s Smash Burger Mostaza Burger Smash en pan brioche con cebolla, queso americano, camembert en crema, cheddar de 12 meses de curación, pepinillo y mayonesa de mostaza antigua 10,90 €
Syrah’s Smash Burger Trufa Burger Smash en pan brioche con cebolla, queso americano, camembert en crema, cheddar de 12 meses de curación y salsa de trufa blanca 10,90 €
POR ÚLTIMO
Coulant de turrón Con tierra de almendra y toffee acompañado de helado 6,00 €
Torrija De pan Brioche, acompañada de helado, toffe y canela 6,00 €
Coulant de chocolate blanco Con ralladura de mango y toffee acompañado de helado 6,00 €
Tarta de queso al horno con mermelada de arándano, tierra de galleta lotus y toffee 6,00 €
Además, el restaurante cuenta con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales, que se pueden maridar con los platos para potenciar sus sabores. También dispone de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, para adaptarse a las necesidades y preferencias de cada cliente.
¿Cómo es el ambiente y el servicio en Syrah?
Syrah es un restaurante acogedor y elegante, decorado con un estilo moderno y minimalista. Dispone de un salón interior climatizado, con capacidad para 40 comensales, y una terraza exterior, ideal para disfrutar del buen tiempo y las vistas al puerto deportivo. El ambiente es tranquilo y distendido, propicio para una comida o cena relajada y agradable.
El servicio en Syrah es profesional y atento, siempre pendiente de las necesidades y sugerencias de los clientes. El personal es amable y simpático, y ofrece un trato cercano y personalizado. El tiempo de espera entre platos es razonable, y la relación calidad-precio es excelente.
¿Cómo reservar una mesa en Syrah?
Para reservar una mesa en Syrah se puede llamar al teléfono 604 42 53 52 o visitar su página web , donde se puede consultar la disponibilidad y el horario del restaurante. El horario es el siguiente:
De martes a domingo: De 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30.
Lunes: Cerrado.
Se recomienda reservar con antelación, especialmente los fines de semana y los días festivos, ya que el restaurante suele tener mucha demanda.
Cómo llegar a Syrah Cabo de Palos
Si quieres visitar este restaurante y disfrutar de su cocina novedosa y de calidad, te explicamos cómo llegar desde diferentes puntos de origen.
Si viajas desde Murcia
En autobús: Puedes coger el autobús desde la estación de Murcia hasta Cabo de Palos, que tiene una frecuencia de una hora y un precio de unos 5 euros. El viaje dura unos 45 minutos.
En coche: Puedes conducir por la A-30 hasta Cartagena, y luego seguir por la RM-12 hasta Cabo de Palos. El trayecto tiene una distancia de unos 60 km y un tiempo estimado de unos 45 minutos. El coste del combustible puede variar según el vehículo y la ruta.
Desde Cartagena
Si viajas desde Cartagena, tienes las siguientes opciones para llegar a Syrah Cabo de Palos:
En autobús: Puedes coger el autobús desde la estación de Cartagena hasta Cabo de Palos, que tiene una frecuencia de media hora y un precio de unos 2 euros. El viaje dura unos 20 minutos.
En coche: Puedes conducir por la RM-12 hasta Cabo de Palos. El trayecto tiene una distancia de unos 30 km y un tiempo estimado de unos 20 minutos. El coste del combustible puede variar según el vehículo y la ruta.
Dentro de Cabo de Palos
Una vez que llegues a Cabo de Palos, puedes localizar el restaurante Syrah en la calle Marín, 16, cerca del puerto deportivo. El restaurante tiene un cartel con su nombre y un logo con una uva.
Esperamos que esta información te sea útil para planificar tu visita a Syrah Cabo de Palos, un restaurante que te sorprenderá con su cocina novedosa y de calidad. ¡Buen provecho!