Sidrería Arturo en Hortaleza
El Mesón Sidrería Arturo es un restaurante situado en la calle del Mar de Bering, en el distrito de Hortaleza, en Madrid. Es un establecimiento familiar que lleva más de 30 años ofreciendo lo mejor de la gastronomía asturiana, con especial atención a la fabada, el plato estrella de la casa.
El restaurante está regentado por Carlos García, hijo de Arturo García, el fundador del mesón. Carlos ha seguido la tradición de su padre y ha mantenido la calidad y el sabor de sus platos, elaborados con productos de primera calidad y con recetas caseras.
El Mesón Sidrería Arturo tiene un salón pequeño y acogedor, decorado con motivos asturianos y con una gran barra donde se pueden degustar las mejores sidras. El ambiente es familiar y cercano, y el servicio es atento y profesional.
¿Por qué el Mesón Sidrería Arturo tiene la mejor fabada del mundo?
El Mesón Sidrería Arturo ha sido galardonado con el premio a la mejor fabada del mundo en el año 2023, tras competir con más de 100 restaurantes de España y del extranjero. El jurado del certamen, compuesto por expertos gastronómicos y periodistas especializados, valoró la fabada del mesón como la más sabrosa, equilibrada y auténtica.
La fabada del Mesón Sidrería Arturo se elabora con alubias blancas de la variedad granja asturiana, que se cuecen lentamente con chorizo, morcilla, lacón y tocino. El resultado es un guiso cremoso, suave y aromático, que se sirve caliente y acompañado de pan de pueblo.
La fabada del mesón es una receta que se ha transmitido de generación en generación, y que se basa en el respeto por el producto y por la tradición. Carlos García asegura que el secreto de su fabada está en la calidad de las alubias, que se seleccionan cuidadosamente, y en el punto de cocción, que se controla al detalle.
¿Qué más se puede comer en el Mesón Sidrería Arturo?
Además de la fabada, el Mesón Sidrería Arturo ofrece una amplia variedad de platos típicos asturianos, como el cachopo, los escalopines al cabrales, las croquetas de jamón o los chorizos a la sidra. También se pueden degustar otras especialidades como la ensalada de tomate y pimientos, los lomitos de ternera o el chuletón.
Para acompañar la comida, no puede faltar una buena sidra natural, que se escancia al estilo tradicional. El mesón dispone de una selección de las mejores sidras asturianas, como Trabanco o Villacubera.
Y para terminar, nada mejor que un postre casero, como el arroz con leche, la tarta de queso o las natillas. Todos ellos elaborados con leche fresca y huevos de corral.
Carta Sidrería Arturo Hortaleza, Mesón Arturo Carta
ENTRANTES
Queso cabrales 12 €
Chorizo de tineo a la sidra €
Cecina 17 €
Jamón ibérico 18 €
Jamón ibérico con patatas y pimientos 16 €
Huevos rotos con jamón ibérico, chorizo o cecina 13 €
Espárragos trigyueros a la plancha 12 €
Pimientos de Padrón 7 €
Patatas bravas 5,5 €
ENSALADAS
Tomate con bonito en escabeche y aguacate 16 €
Pimientos asados con bonito en escabeche y aguacate 16 €
Tomate con bonito , pimientos asados y aguacate 18 €
PLATOS
Fabada asturiana tradicional 21 €
Oreja al ajillo 12 €
Costillas adobadas con patatas 16 €
Lomitos de ternera 21 €
Chuletón de ternera(1kg.) 44 €
Cachopo con patatas 19 €
Chuletitas de cordero lechal 20 €
Entrecot con espárragos trigueros 17 €
Huevos con espárragos y jamón 13 €
POSTRES CASEROS
Arroz con leche 6 €
Carbayones de Oviedo 5 €
Casadielles 5 €
Tarta de queso 5 €
Frisuelos 5 €
¿Cómo reservar una mesa en Sidrería Arturo Hortaleza?
El Mesón Sidrería Arturo es un restaurante muy popular y concurrido, por lo que se recomienda reservar una mesa con antelación. Se puede hacer a través de su teléfono 917 63 12 39.
¿Cómo llegar al Mesón Sidrería Arturo?
Si quieres visitar el Mesón Sidrería Arturo, tienes varias opciones para llegar al restaurante, dependiendo de tu punto de partida y de tu medio de transporte. Aquí te explicamos algunas de las más habituales:
En coche: El Mesón Sidrería Arturo se encuentra en la calle del Mar de Bering, 9, en el barrio de Hortaleza. Puedes acceder al restaurante desde la M-40, tomando la salida 5 hacia la Avenida de San Luis. Luego, sigue por la Avenida de San Luis hasta el cruce con la calle del Mar de Bering, y gira a la izquierda. El restaurante está a unos 200 metros, a mano derecha.
En metro: La estación de metro más cercana al Mesón Sidrería Arturo es Pinar del Rey, que pertenece a la línea 8. Desde la estación, puedes ir caminando hasta el restaurante, que está a unos 15 minutos. Solo tienes que salir por la calle del Mar Adriático y seguir recto hasta el cruce con la calle del Mar de Bering. Luego, gira a la derecha y sigue por la calle del Mar de Bering hasta el número 9, donde está el restaurante.
En autobús: Hay varias líneas de autobús que pasan cerca del Mesón Sidrería Arturo, como la 770, la 73 o la 9. Puedes consultar los horarios y las paradas en la página web del Consorcio Regional de Transportes2. Una de las paradas más cercanas al restaurante es la de Avenida de San Luis – Mar Adriático, que está a unos 10 minutos caminando. Desde allí, solo tienes que seguir por la calle del Mar Adriático hasta el cruce con la calle del Mar de Bering, y luego girar a la derecha y seguir hasta el número 9.
Esperamos que esta información te sea útil para llegar al Mesón Sidrería Arturo y disfrutar de su deliciosa fabada y su excelente sidra.
