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Wonderland, The Kaiten Lab: Nuevo Restaurante Running Sushi -Carta-

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¿Qué es Wonderland The Kaiten Lab?

Wonderland es un restaurante buffet de cocina asiática que se encuentra en el corazón del barrio de Malasaña, en la calle Manuela Malasaña, 51. Su nombre y su decoración están inspirados en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas de Lewis Carroll, lo que le da un toque de fantasía y color a su ambiente.

Centro psiquiátrico Wonderland: el secreto mejor guardado del Restaurante

Wonderland es un restaurante que te invita a viajar al País de las Maravillas, el mundo fantástico creado por Lewis Carroll en su famosa novela. Pero lo que muchos no saben es que Wonderland tiene un secreto muy bien escondido: su entrada está disfrazada de centro psiquiátrico.

¿Por qué un centro psiquiátrico? Según los creadores de Wonderland, la idea surgió como una forma de rendir homenaje a la protagonista de la historia, Alicia, que según algunas interpretaciones, estaba ingresada en un manicomio y el viaje al País de las Maravillas era fruto de su imaginación.

Así, al llegar al restaurante, los clientes se encuentran con un cartel que dice “Centro psiquiátrico” y una puerta que parece conducir a una clínica. Pero al abrirla, se descubre un pasillo lleno de espejos, relojes, sombreros y otros elementos que recuerdan al cuento de Alicia. Al final del pasillo, se accede al comedor, donde se puede disfrutar de un buffet de cocina asiática y un ‘running sushi’ que va sacando platos sorpresa.

El centro psiquiátrico es, por tanto, una forma de crear expectación y curiosidad en los clientes, y de hacerles sentir que están entrando en un mundo mágico y diferente. Además, es un guiño a la locura y la creatividad que caracterizan al País de las Maravillas, y que se reflejan tanto en la decoración como en la gastronomía del restaurante.

Si quieres vivir esta experiencia única y original, no dudes en reservar tu mesa en Wonderland, el restaurante de Madrid que te lleva al País de las Maravillas. Eso sí, no te olvides de pasar por el centro psiquiátrico antes de entrar.

¿Qué se puede comer en el Running Sushi Wonderland?

Wonderland ofrece una propuesta gastronómica que rinde homenaje a la cultura asiática y al conocido concepto de ‘running sushi’. Se trata de una cinta transportadora que va sacando platos de forma aleatoria, y que el cliente puede elegir según su gusto. Hay un total de 33 platos que desfilan por la cinta de Wonderland, que incluyen desde tacos de langostino hasta pollo karaage o wanton de atún.

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¿Qué menús hay en Wonderland Restaurante Madrid?

Wonderland dispone de tres menús diferentes para adaptarse a las necesidades y preferencias de sus clientes:

Menú Alice: incluye buffet, un cóctel y postre por 34,95€.
Menú buffet: incluye buffet sin bebida ni postre por 24,95€.
Menú del día: incluye un máximo de 6 platos por 14,95€. Disponible de lunes a viernes laborables.

Carta Running Sushi Wonderland: Wonderland Madrid Carta

ARROCES

Arroz con pato hoisin 5.00€
Arroz katsu con curry 5.00€
Arroz salteado con algas 5.00€
Udon yakisoba 5.00€
Tallarines con sésamo 5.00€

ENTRANTES

Bao pulled pork 5.00€
Bao de pato 5.00€
Bahn bao de aguja 5.00€
Tacos de langostino tigre 5.00€
Tempura de verduras 5.00€

CALIENTES

Nem vietnamita de pollo 5.00€
Alitas de pollo Gochujang 5.00€
Pollo karaage 5.00€
Brochetas de pollo satay 5.00€
Brochetas de tofu y pescado 5.00€
Brochetas shitake con alioli 5.00€
Gyozas fritas 5.00€
Wantún de atún 5.00€

ENSALADAS

Ensalada wakame 5.00€
Edamame 5.00€
Tosta de algas 5.00€

SUSHI

Sushi roll de tempura de langostinos 5.00€
Sushi roll de salmón 5.00€
Sushi roll de spicy tuna 5.00€
Sushi roll de anguila 5.00€
Sushi roll de surimi 5.00€
Maki tempurizado 5.00€
Gunkan 5.00€
Nigiri de salmón (2) 5.00€
Nigiri de pez mantequilla (2) 5.00€
Nigiri de atún (2) 5.00€
Nigiri de huevo de codorniz (2) 5.00€
Temaki handroll 5.00€

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¿Qué opinan los clientes del Restaurante Alicia en el País de las Maravillas?

Wonderland es un restaurante que ha causado sensación en las redes sociales, donde muchos usuarios han compartido sus experiencias y sus fotos.

¿Cómo reservar en el Running Sushi Wonderland?

Puedes reservar en el Restaurante Wonderland de Madrid, llamando al teléfono 919 48 12 70 o a través de su página web.

¿Cómo llegar a Wonderland?

Para llegar a Wonderland, se pueden utilizar diferentes medios de transporte público, como el autobús, el metro o el tren. Aquí te explicamos las opciones más cómodas y rápidas para que no te pierdas esta experiencia gastronómica y sensorial.

En autobús

Si prefieres viajar en autobús, puedes tomar las líneas 3, 21, 37, 147 o 149 y bajarte en la parada de San Bernardo – Carranza, que está a solo 4 minutos a pie de Wonderland. También puedes coger las líneas 1, 2, 202 o C1 y apearte en la parada de Bilbao, que está a 6 minutos caminando de Wonderland.

En metro

Si te gusta moverte en metro, puedes usar las líneas 1, 2, 4 o 10 y salir en la estación de Bilbao, que está a 6 minutos a pie de Wonderland. Otra opción es usar las líneas 2, 4 o 10 y parar en la estación de San Bernardo, que está a 7 minutos andando de Wonderland.

En tren

Si vas en tren, puedes llegar a la estación de Atocha o de Chamartín y desde allí tomar el metro hasta Bilbao o San Bernardo, como hemos explicado antes. Otra alternativa es usar el servicio de Cercanías y bajarte en la estación de Sol, que está a 15 minutos a pie de Wonderland. También puedes coger el autobús 3 o 147 desde Sol hasta San Bernardo – Carranza, como hemos indicado antes.

En coche

Si decides venir en coche, debes saber que Wonderland no dispone de parking propio, pero hay varios parkings públicos cerca del restaurante, como el de Barceló, el de Fuencarral o el de Plaza de España.

Wonderland es un restaurante de sushi de Madrid que ofrece una experiencia gastronómica y sensorial única, basada en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas. Su buffet de cocina asiática y su ‘running sushi’ son una delicia para el paladar, y su decoración y su ambiente son un deleite para la vista. Si quieres vivir una aventura culinaria inolvidable, no dudes en visitar Wonderland.

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