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Okonomi San: Nuevo Restaurante de Madrid para Amantes de la Cocina Japonesa-Carta-

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Madrid, siempre está en busca de nuevas experiencias culinarias. Si eres un amante de la cocina japonesa, estás de enhorabuena. Okonomi San, es un nuevo restaurante, que ha abierto sus puertas en el corazón de Madrid, y están listos para deleitar tus sentidos con auténticos sabores del Lejano Oriente.

¿Qué hace especial a Okonomi San?

En Okonomi San la especialidad son los okonomiyakis, podrás encontrarlos con variedad de ingredientes, el clásico de panceta es TOP.

Se abastecen de ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar que cada bocado sea una experiencia memorable.

Qué Comer en Okonomi San

En Okonomi San, te recomendamos probar una variedad de platos auténticos de la cocina japonesa. Aquí tienes algunas opciones destacadas:

  • Tofu con salsa de ciruelas
  • Tataki de pato con setas y yuzu

Y como platos estrella

Okonomiyaki tradicional de panceta
Udón «Kamatama Mentai»  con huevas de mújol

¿Qué son los Okonomiyakis?

Los okonomiyakis son una deliciosa especialidad de la cocina japonesa que combina lo mejor de las tortillas y las crepes. Originarios de la región de Kansai, especialmente de Osaka, estos platillos se han convertido en favoritos tanto en Japón como en todo el mundo.

Ingredientes y Preparación

  • Base: La base de un okonomiyaki es una mezcla de harina, huevo y repollo rallado. Esta mezcla se cocina en una plancha caliente hasta que se dore y se vuelva crujiente por fuera.
  • Relleno Personalizado: El nombre “okonomiyaki” significa “lo que te gusta” o “lo que quieras”. Por lo tanto, puedes personalizar el relleno según tus preferencias. Algunas opciones populares incluyen camarones, cerdo, calamar, cebolla verde y queso.
  • Salsa Okonomi: Una salsa espesa y dulce se vierte sobre el okonomiyaki antes de servir. Esta salsa aporta un sabor agridulce y umami.
  • Mayonesa Japonesa: La mayonesa japonesa, a menudo decorada en forma de zigzag, también se agrega como aderezo.
  • Coberturas Opcionales: Para darle más textura y sabor, puedes añadir copos de bonito seco (katsuobushi) y algas nori desmenuzadas.

Cómo Disfrutarlos

Los okonomiyakis se sirven calientes y generalmente se cortan en trozos para compartir. Puedes comerlos con palillos o un tenedor. ¡No dudes en probar esta deliciosa y versátil creación japonesa en Okonomi San!

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Carta Okonomi San Madrid:Okonomi San Carta

DEBIDO PICOTEO

MOYASI (brotes de soja) 3,75 €
KIMUCHI (col china) 3,75 €
TAKUWAN MIXTO( nabo 2 tipos) 3,75 €
LAGARTO CASTAÑAS 6,75 €
SALCHICHAS ARABIKI 6,25 €
VIEIRA BUTTER SHOYU 7,65 €
GYOZAS POLLO7VER 8,55 €
TEMPURA DE GAMBAS 10,75 €
TOFU NERI UME (sésamo negro)4,95 €
SETAS JAPONESAS 5,5 €
PATO TATAKI (setas , yuzu,koji salsa) 8,75 €
GAMBA ROJA (vinagreta sisho) 3,8 €
TEMPURA DE GAMBAS  10,75€
POLLO TORI TSASUTA AGE 9,75€

OKONOMIYAKIS

EL CLÁSICO (panceta fina,repollo, brotes de soja, huevo frito,toppings  katsuobushi, mayo,aonori,salsa okonomiyaki) 16,95€

SEAFOOD (calamar, gambas,repollo,brotes de soja,huevo frito,toppings yema,cebolleta mayo, salsa okonomiyaki) 17,95€

VEGETARIANO (shitake, repollo, brotes de soja, huevo frito, toppings mayo aonori) 16,95€

CHEDDAR JALAPEÑO/KIMUCHI (el clásico, cheddar, jalapeño encurtido,kimche,toppings mayo, cebollino, copos de tempura) 18,95€

UDON/MORRO FINO

KAMATAMA MENTAI :hueva de mújol ,yema de corral, mantequilla (seco) 16,95€
KAMO NAMBAN : magret de pato, puerro, cebolleta china (sopa) 16,95€
HOURMON YAKI: mollejas de ternera, salsa yelow bean, yaki niku(plancha) 17,95€

RAMEN

TORI EBI PAITAN : chasu de cerdo, takana,huevo hanjuju, nori(sopa) 17,95€
SHIRUNASHI TAN TAN MEN: picada de cerdo,cebolleta, huevo onsen (seco) 16,95€

Reservar mesa en Okonomi San Madrid: Okonomi San Reservas

Reservar una mesa en Okonomi San es fácil y rápido. Sigue estos pasos para asegurarte de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable:

Visita la Web: Accede a su sitio web oficial de Okonomi San.

Reserva por Teléfono: Si prefieres hablar directamente con ellos , puedes llamar al número de teléfono 919 03 10 00 para hacer tu reserva. Su equipo estará encantado de atenderte.

Cómo Llegar a Okonomi San Madrid

Si deseas visitar Okonomi San en Calle Maudes 15, sigue estas indicaciones para llegar fácilmente:

Transporte Público:

Metro: La estación de metro más cercana es Tetuán (Línea 1). Desde allí, camina unos minutos hasta Calle Maudes.

Autobús: Varias líneas de autobús pasan cerca de Calle Maudes. Consulta los horarios y paradas para encontrar la opción más conveniente.

En Coche:

Si vas en coche, hay aparcamiento disponible en las calles cercanas.

Okonomi San ha llegado a Madrid para deleitar a los amantes de la cocina japonesa. Desde su variada carta hasta su ambiente acogedor, este restaurante es una verdadera joya culinaria en la capital española. Así que, ¿qué estás esperando? ¡Vete y descubre los sabores del Lejano Oriente en el corazón de Madrid!

1 comentario en «Okonomi San: Nuevo Restaurante de Madrid para Amantes de la Cocina Japonesa-Carta-»

  1. La información sobre cómo llegar deja bastante que desear ya que la estación de Metro más cercana es la de Cuatro Caminos y además tiene una salida a la calle Maudes. Desde la salida ya se ve el restaurante y no llega a los 100 metros.

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