Proper Burger Murcia
Proper Burger es un restaurante ubicado en el centro de Murcia, especializado en hamburguesas al más puro estilo americano. En Proper Burger, todo se elabora de forma casera con la mejor carne de vaca rubia gallega madurada.
Además, cuentan con opciones vegetarianas y veganas, así como con una variedad de salsas, patatas y postres para acompañar tu hamburguesa.
¿Qué tipo de hamburguesas puedes encontrar en Proper Burger?
En Proper Burger, puedes elegir entre dos tipos de hamburguesas: las smash burgers y las gourmet burgers. Las smash burgers son hamburguesas finas y crujientes, hechas a la plancha con una técnica especial que consiste en aplastar la carne sobre la superficie caliente.
Las gourmet burgers son hamburguesas más gruesas y jugosas, cocinadas a la parrilla con un toque ahumado. Ambas se sirven con un pan blando y esponjoso, condimentado con los mejores ingredientes.
¿Qué sabores puedes probar en Proper Burger?
Proper Burger te ofrece una carta variada y original, con sabores que te sorprenderán. Algunos ejemplos son Los Nachos Clásicos, bañados con salsa de queso cheddar, guacamole, pico de gallo, crema agria, jalapeños y salsa verde picante. o la Quesadilla Tikka masalacon doble de queso.
Carta Proper Burger: Proper Burger Menú
ENTRANTES
Cesto de patatas fritas caseras cortadas al momento y sazonadas estilo Proper 3 €
Chips de boniato 3 €
Alitas a baja temperatura terminadas con una fritura crujiente y bañadas en salsa casera a elegir: salsa búfalo picante, salsa thai cream, salsa de queso 7 €
Quesadilla rellena de pollo tikka masala y doble de queso 8,5 €
Fingers de pollo macerados en salsa de soja, rebozados y con salsa Proper 6,5 €
NUESTROS NACHOS CASEROS
Clásicos: bañados con salsa de queso cheddar, gucamole, pico de gallo,crema agria, jalapeños y salsa verde picante 7,5 €
Pull Pork: bañados con salsa de queso cheddar, pull pork a baja temperatura 48h, con nuestra salsa barbacoa , pico de gallo y jalapeños 8,5 €
Ensalada César: hojas de lechuga romana, pechuga de pollo, pan crujiente y lascas de parmesano, bañado todo en nuestra salsa César. 6,5 €
GOURMET BURGERS
CLASSIC GOURMET: carne cheddar madurado,bacon crujiente, pepinillo y nuestra salsa Proper. 12 €
PROPER GOURMET: carne, queso gouda, cebolla cxaramelizada suavemente, pepinillo y nuestra salsa Emy 12 €
MEXICAN GOURMET: carne, cheddar madurado,bacon crujiente, guacamole y salsa picante de tomatillos y jalapeños 12 €
BENEDICT GOURMET: carne, bacon y huevo todo bañado con una salsa holandesa y crujiente de cebolla 12,5 €
STREET GOURMET: carne, cheddar madurado, pull pork a baja temperatura bañado en nuestra salsa barbacoa y cebolla roja encurtida. 13 €
PROPER CHICKEN LOUISIANA: contramuslo de pollo macerado a baja temperatura en sala coreana y terminado con una fritura muy crujiente de corn flakes, queso cheddar , lechuga, cebolla morada encurtida, pepinillo estilo proper y mayonesa cítrica de jalapeños 10 €
VEGGUE VEGETARIAN GOURMET: hamburguesa vegana, gucamole, queso cheddar, cebolla,pepinillo y salsa mexicana a base de tomatillos verdes y jalapeños con topping de cebolla crujiente 12,5 €
BRUTAL SMASH
CLASSIC: CARNE SMASHEADA, QUESO CHEDDAR, PEPINO ENCURTIDO CASERO,
TOPPING DE CEBOLLA, KETCHUP Y MOSTAZA 10,5€
CHEESE: CARNE SMASHEADA, DOBLE DE QUESO CHEDDAR, PEPINO ENCURTIDO
CASEROY SALSA PROPER 11€
OKLAHOMA 2.0:CARNE SMASHEADA CON CEBOLLA DE LA HUERTA PROPER,
QUESO CHEDDAR, QUESO GOUDA, MOSTAZA AMERICANA FRENCH’S,
PEPINO ENCURTIDO CASERO Y NUESTRA SALSA SECRETA PROPER 12,5€
PROPER:CARNE SMASHEADA CON QUESO GOUDA, CEBOLLA CARAMELIZADA,
PEPINO ENCURTIDO CASERO Y NUESTRA SALSA EMY 11€
CHEESE BACON: CARNE SMASHEADA, QUESO CHEDDAR, BACON AHUMADO CRUJIENTE, PEPINILLO Y SALSA PROPER 11,5€
REVERSE: CARNE SMASHEADA SÓLO POR UNA CARA, RELLENA DE QUESO CHEDAR,
RELISH DE PEPINO ENCURTIDO Y JALAPEÑOS, BEACON CRUNCH,
ACOMPAÑADO DE NUESTRA SALSA PICANTE COREANA 12,5€
BENEDICT: CARNE SMASHEADA, QUESO GOUDA,BACON, Y HUEVO, TODO BAÑADO
CON SALSA HOLANDESA Y CRUJIENTE DE CEBOLLA 12€
DULCE PROPER
BROWNIE CON HELADO 5€
TARTA DE QUESO 5€
¿Cómo reservar tu mesa en Proper Burger?
Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única en Proper Burger, te recomendamos que vayas con antelación ya que no admiten reservas. Si tienes cualquier duda o quieres contactar con Proper Burger Murcia puedes hacerlo:
Llamando por teléfono al número 611 77 31 27 y hablando directamente con el personal de Proper Burger, que te atenderá amablemente o puedes acercarte a su local que está en la calle Victorio, 14. Sea cual sea la opción que elijas, te aseguramos que quedarás satisfecho con el servicio y la calidad de Proper Burger.
¿Cómo llegar a Proper Burger?
Proper Burger está situado en el centro de Murcia, en la calle Victorio, 14. Es fácil llegar a Proper Burger desde cualquier punto de la ciudad, ya que está cerca de varias paradas de transporte público y zonas de aparcamiento. Aquí te explicamos las diferentes opciones que tienes para llegar a Proper Burger:
- En coche: puedes aparcar tu coche en el parking Plaza Europa o en el parking Vieja Condomina, que están a unos 10 minutos andando del restaurante2. También puedes buscar un hueco en las calles cercanas, pero ten en cuenta que son de pago y que puede haber mucha demanda.
- En autobús: puedes coger cualquiera de las líneas que pasan por la Gran Vía Escultor Salzillo, como la 6, la 26, la 28 o la 44, y bajarte en la parada Plaza Circular. Desde ahí, solo tienes que caminar unos 5 minutos por la calle Victorio hasta llegar al restaurante.
- A pie: si te gusta caminar, puedes llegar a Proper Burger desde el centro histórico de Murcia en unos 15 minutos, siguiendo la calle Trapería y luego la calle Victorio. También puedes llegar desde el río Segura en unos 10 minutos, cruzando el puente Viejo y luego girando a la izquierda por la calle Victorio.
Como ves, tienes muchas opciones para llegar a Proper Burger y disfrutar de sus deliciosas hamburguesas. No esperes más y haz tu reserva ya.
