¿Quién es Maru Botana?
Maru Botana es una chef, pastelera y presentadora de televisión argentina, que cuenta con una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía. Desde pequeña, le apasionaba la cocina y aprendió de su madre y su abuela los secretos de la repostería. Estudió en el Instituto Argentino de Gastronomía y se especializó en pastelería francesa. Además, ha viajado por el mundo para conocer otras culturas culinarias y ha participado en varios programas de televisión, como Sabor a mí, Los 8 escalones o MasterChef Celebrity.
¿Qué ofrece su local en Barcelona?
Maru Botana ha decidido abrir su primer local en Europa en la ciudad de Barcelona, al lado de La Pedrera. Se trata de un espacio con obrador propio donde se pueden degustar sus famosas tartas, como el rogel, el marquise o el brownie con mousse, elaboradas con ingredientes de primera calidad y mucho dulce de leche.
También dispone de una oferta salada, a cargo de la cocinera Soledad Nardelli, que incluye quiches, empanadas, emparedados y ensaladas. Para el desayuno, ofrece tostadas de aguacate, yogures con granola o medialunas de mantequilla, que se pueden acompañar con café de especialidad.
Carta Maru Botana Barcelona: Maru Botana Carta
DESAYUNOS Y MERIENDAS
Nuestro tostado (su bikini) 6.90 €
Tostada Aguacate (Pan con tomate , aguacate, huevo poché, brotes y sésamo ) 7.90 €
Yogur con granola y frutas de estación 6.80 €
Tostadas de pan de pagés – AOVE Con queso crema y mermelada casera 4.60 €
Medialunas de mantequilla 2.20 €
Scon Con queso crema y mermelada casera 4,40€
ENSALADAS
Tiki tiki Verdes, flores, brotes, granola salada, ricota (requesón), tomates cherry, aguacate y cracker de semillas. 9,9€
Buenarda Salmón ahumado, endivias, cherrys, aguacate, canónigos, sésamo tostado y crema
tártara. 13,20€
God Burrata, tomates, melocotón, nueces crujientes, albahaca y vinagreta de sidra. 12,50€
SANDWICHES
Medialuna jamón dulce y queso semicurado con mostaza dijón 4.50 €
Veggie aguacate, rúcula, tomate corazón de buey, berenjena asada AOV en pan de semillas 6.90 €
Ibérico tomate corazón de buey, rúcula, queso de oveja, jamón ibérico y pesto de pistacho, en
pan árabe 9.40 €
Lomo ibérico queso de oveja, tomate, brotes y crema de mostaza antigua en pan pebete 8.6€
Pollo confit tomates secos, espinacas tiernas y brotes con mayonesa de hierbas en ciabatta 8.30 €
Salmón ahumado brotes, aguacate, pepino y queso crema al limón en tostada de pan de
semillas 9.40 €
Milanga milanesa, tomate pera, lechuga iceberg y mayonesa de hierbas en pan árabe blanco 9.40 €
Meat & chimi cuadril al horno y frío, con mayonesa de chimichurri, rúcula y cebolla tierna en pan pebete 9.40 €
OTRAS OPCIONES SALADAS
Porción de quiche acompañada de ensaladita copada Consultar las variedades del día. 7.50 €
LO DÚLCE
Porción de torta (pastel) 9.40 €
Rogel 11.50 €
Alfajores -Maicena o sablé – 3.70 €
Alfajores – Almendras -4.40 €
Alfajores – Pistachos – 4.90 €
Tartine de manzana -4.50 €
Cuadrados – Ricota, manzana, limón, coco, pastafrola, brownie – 4.20 €
Porción budín -3.80 €
Muffins – Scons – Cookies – 3.20 €
Barra de cereal – toffee o avena 2,60€
*Agrega una bocha de helado + 2.50€
¿Cómo ha sido la acogida del público?
El local de Maru Botana en Barcelona ha tenido una gran acogida por parte del público, tanto local como turista. Muchos clientes se han acercado a probar sus deliciosas propuestas y han quedado encantados con el sabor y la presentación de sus productos. Además, la pastelera argentina ha recibido el apoyo de varios famosos, como Lionel Messi, Shakira o Antonella Roccuzzo, que han visitado su establecimiento y han compartido sus impresiones en las redes sociales. Maru Botana se muestra muy agradecida y feliz por el éxito de su proyecto y espera seguir creciendo en la capital catalana.
¿Dónde está Maru Botana? ¿Cómo llegar a Maru Botana?
Maru Botana se encuentra en Carrer de Roger de Llúria, 114 , donde ha inaugurado su primer local en Europa. El establecimiento está situado al lado de La Pedrera, una de las obras más emblemáticas de Antoni Gaudí, en el Paseo de Gracia, una de las calles más comerciales y turísticas de la ciudad.
Para llegar al local de Maru Botana en Barcelona, hay varias opciones de transporte público. Una de ellas es el metro, que tiene una parada muy cerca del establecimiento, en la línea L3 (verde), con el nombre de Diagonal.
Otra opción es el autobús, que cuenta con varias líneas que pasan por el Paseo de Gracia, como la 7, la 22, la 24 o la V15. También se puede optar por el tren, que tiene una estación en la misma calle, llamada Passeig de Gràcia, donde paran las líneas R1, R2, R3 y R4 de Rodalies y las líneas S1, S2, S5 y S55 de Ferrocarrils de la Generalitat. Por último, se puede llegar en bicicleta o a pie, disfrutando del ambiente y la arquitectura de la zona.
¿Cuál es el horario de Maru Botana en Barcelona?
El horario de Maru Botana en Barcelona es el siguiente:
De lunes a viernes, de 9:00 a 20:00 horas. Sábados, domingos y festivos, de 10:00 a 21:00 horas.
El local está abierto todo el año, excepto el 25 de diciembre y el 1 de enero.
¿Cómo contactar con Maru Botana?
Si quieres contactar con Maru Botana, la pastelera argentina que triunfa en Barcelona, puedes llamar al teléfono 657 03 23 70, donde podrás hacer tu reserva, consultar tus dudas o dejar tus sugerencias.
Por último, puedes acercarte a su establecimiento en Carrer de Roger de Llúria, 114, al lado de La Pedrera, y disfrutar de su deliciosa oferta gastronómica.
