FoodBab La Manga
¿Te gustan las hamburguesas jugosas, sabrosas y con salsas originales? Entonces no puedes perderte FoodBab La Manga, un restaurante especializado en smash burgers que te hará salivar con solo verlas. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre este local que triunfa entre los amantes de la carne.
¿Qué son las smash burgers?
Las smash burgers son un tipo de hamburguesa que se caracteriza por aplastar la carne sobre la plancha caliente, creando una capa crujiente y caramelizada que potencia el sabor y la textura. Además, al ser más finas, se pueden combinar varias capas de carne con queso fundido y otros ingredientes, creando hamburguesas generosas y apetecibles.
¿Qué ofrece FoodBab La Manga?
FoodBab La Manga es uno de los tres locales que tiene esta cadena murciana, que empezó como un kebab de calidad y se ha convertido en un referente de las smash burgers en la región. El local de La Manga del Mar Menor está situado en el Zoco, con una decoración moderna y acogedora.
En su carta encontrarás una variedad de hamburguesas para todos los gustos, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, todas ellas elaboradas con carne de vacuno de primera calidad, pan artesano y salsas caseras. Algunas de las más populares son:
- Cool Burger: doble carne smash de 90 gramos, doble de queso cheddar curado, guacamole casero, tomate y cebolla empanada.
- Street Burger: doble carne smash de 90 gramos, queso americano, queso curado de oveja, salsa cheddar y todo ello envuelto en papel de aluminio para que se integren todos los ingredientes y se concentre su sabor.
- Burger Lotus: doble carne smash de 90 gramos, doble de queso cheddar curado, doble de bacon crujiente y crema Lotus.
- Dipper Burger: doble carne smash de 90 gramos, doble de queso cheddar curado, doble de bacon, mermelada de bacon y salsa cheddar.
Además, puedes acompañar tus hamburguesas con entrantes como nachos caseros, tequeños o patatas con bacon y queso, y terminar con un postre como una coulant o una tarta de queso.
Carta FoodBab La Manga: FoodBab Carta
ENTRANTES
Patatas fritas 5€
Patatas Bacon (patatas, bacon, salsa yogurt y queso fundido) 7,9€
Tequeños (palitos de queso envueltos en una fina masa de harina frita ) (uds) 5,2€
Nachos Foodbab (nachos hechos diariamente por nosotros y pulledpork casero con barbacoa) 7,2€
ENSALADAS
Ensalada Campestre(lechuga romana, escarola rizada,acelga roja, radiccio, tomate y cebolla roja) 4€
Ensalada Pollo (mix lechugas,pollo empanado y salsa rosa) 6€
CHEESEBURGER
(1,2 o 3 smash burger de ternera de 90gr. cada una, queso cheddar curado,salsa burger y pan brioche de papa)
1 SMASH 5,9€
2 SMASH 7,5€
3 SMASH 10€
POLLO BURGER Contramuslo de pollo empanado, huevo cocido, doble de bacon, mayonesa y pan brioche de papa 10€
STREET BURGER doble smash burger de ternera de 90gr. cada una,queso americano, queso curado de oveja, salsa de queso cheddar y pan brioche de papa .(Envuelta en papel de aluminio para conseguir una fusión perfecta entre carne, queso y pan) 11,2€
PULLED PORK doble smash burger de ternera de 90gr. cada una, doble de cheddar, pulled pork casero con bbq, doble de bacon y pan brioche de papa 11,5€ (Dry Aged +2,5€)
EMMY BURGER ternera 180 gr. (pídela al punto que deseas) , triple cheddar curado,cebolla roja caramelizada casera y salsa Emmy 12€ (Dry Aged +2,5€)
DIPPER BURGER doble smash burger de ternera de 90gr. cada una, doble de cheddar curado,doble bacon,mermelada bacon, (dísfrútala dippeando en nuestra salsa de queso cheddar) 10,9€
MISTER QUESO doble smash burger de ternera de 90gr. cada una,doble de cheddar curado, doble queso brie empanado,doble bacon, salsa burger y pan brioche de papa 12,5€ (Dry Aged +2,5€)
COOL BURGER doble smash burger de ternera de 90gr. cada una,doble de cheddar curado,guacamole casero, tomate en rodajas,cebolla empanada y pan brioche de papa 11,9€
BBQ EXTREMA doble smash burger de ternera de 90gr. cada una,doble de cheddar curado,cebolla roja caramelizada casera,patatas paja, salsa bbq a nuestro estilo,coronado de bacon crispy y pan brioche de papa 13€
BURGER LOTUS doble smash burger de ternera de 90gr. cada una,doble de cheddar curado, doble bacon crujiente,crema de lotus, galleta de lotus y pan brioche de papa 11,8€ (Dry Aged +2,5€)
POSTRES
Tarta de queso al horno 3,9€
Coulant de chocolate 3,9€
¿Por qué visitar FoodBab La Manga?
Si quieres disfrutar de unas hamburguesas deliciosas, con ingredientes de calidad y un servicio atento y profesional, no lo dudes y visita FoodBab La Manga. Te aseguramos que no te arrepentirás y querrás repetir. Además, podrás aprovechar para pasear por la playa o hacer alguna actividad acuática en este enclave privilegiado de la costa murciana.
Cómo reservar en FoodBab La Manga
Si quieres disfrutar de las mejores smash burgers de la costa murciana, no dudes en visitar FoodBab La Manga. Debes tener en cuenta que en FoodBab, no hacen reservas y que se atiende en orden de llegada, Así que planifica y acude con tiempo para no quedarte sin probar sus deliciosas hamburguesas en el Zoco de La Manga. El horario de Foodbab La Manga es de Lunes a Domingo de 20:30 a 00:00 horas.
