La historia de la Cerveceria Gonmar
La Cerveceria Gonmar es un bar de barrio ubicado en el Paseo de Marcelino Camacho, 47, en el distrito de Carabanchel, junto al hospital Gómez Ulla. Su nombre proviene de la unión de los nombres de sus fundadores, Gonzalo y Mariano, que abrieron el local en 1978. Desde entonces, se ha convertido en un referente de la gastronomía madrileña, especialmente por su oreja a la plancha y sus patatas bravas, que son consideradas por muchos como las mejores de Madrid.
La carta de la Cerveceria Gonmar
La Cerveceria Gonmar ofrece una variedad de raciones, tapas y bocadillos, elaborados con productos de calidad y a precios asequibles. Su especialidad es la oreja a la plancha, que se prepara al momento, con un punto crujiente y un sabor inconfundible. También destacan sus patatas bravas, con una salsa casera picante y sabrosa.
Otras opciones que puedes encontrar en su carta son los calamares, las croquetas, las mollejas, el pulpo a la gallega, el queso manchego, el jamón ibérico, la tortilla de patata, el lomo adobado, el chorizo a la sidra, la ensaladilla rusa, el salpicón de marisco, la ensalada mixta y el gazpacho. Para acompañar, puedes elegir entre una amplia selección de bebidas, como cerveza de grifo, vino, vermú, tinto de verano, refrescos o café.
Opiniones Cervecería Gonmar
La Cerveceria Gonmar cuenta con una excelente reputación entre sus clientes, que valoran su comida, su servicio y su ambiente. En plataformas como Tripadvisor o Google, se pueden leer numerosos comentarios positivos sobre su oreja a la plancha, sus patatas bravas, su relación calidad-precio, su trato amable y su atmósfera acogedora.
Oreja de la Cervecería Gonmar
La oreja de la Cervecería Gonmar es uno de los platos más típicos y populares de este bar de Madrid, que lleva más de 40 años ofreciendo esta delicia a sus clientes. Se trata de una oreja de cerdo cocida y luego planchada, que se sirve con una salsa picante casera y pan. La oreja tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y un sabor intenso y sabroso. La salsa le da un toque picante y jugoso, que hace que sea irresistible. La ración es generosa y se puede compartir entre dos o tres personas, o disfrutar en solitario si se tiene mucha hambre.
La oreja de la Cervecería Gonmar es considerada por muchos como la mejor de Madrid. Muchos clientes y críticos gastronómicos han alabado su calidad, su preparación y su sabor.
Carta Cervecería Gonmar: Cervecería Gonmar Carta
Patatas bravas de la casa 6,5€
Mollejas 8€
Boquerones 7€
Calamares 8€
Cochinillo 15€
Champiñón 6,5€
Chorizo casero 3€
Chopitos 11€
Lacón 6,5€
Oreja 6,5€
Queso manchego 9€
Jamón 77€
Pincho moruno 2,8€
Montado de lomo 2,8€
Cómo llegar a Gonmar
Si quieres visitar la Cerveceria Gonmar y degustar su deliciosa oreja a la plancha y sus patatas bravas, te explicamos cómo llegar desde diferentes puntos de Madrid. Puedes optar por el transporte público, como el autobús, el metro o el tren, o por el coche, según tu preferencia y comodidad.
En autobús: Puedes tomar la línea 35 desde la Plaza Mayor, que te dejará en el Paseo Muñoz Grandes, cerca de la Cerveceria Gonmar. El trayecto dura unos 40 minutos y tiene una frecuencia de 10 minutos. Otra opción es la línea 118 desde la Plaza de España, que también te llevará al Paseo Muñoz Grandes en unos 40 minutos y con una frecuencia de 15 minutos.
En metro: Puedes coger la línea 5 desde la estación de Callao, que te llevará hasta la estación de Carabanchel, a unos 10 minutos a pie de la Cerveceria Gonmar. El trayecto dura unos 25 minutos y tiene una frecuencia de 5 minutos. Otra opción es la línea 6 desde la estación de Cuatro Caminos, que te llevará hasta la estación de Oporto, a unos 15 minutos a pie de la Cerveceria Gonmar.
En coche: Puedes conducir por la M-30 y tomar la salida hacia la A-42, dirección Toledo. Luego, debes seguir por la A-42 hasta la salida 7B, hacia la M-40, dirección A-5. Después, debes tomar la salida 28, hacia la M-425, dirección Carabanchel. Finalmente, debes seguir por la M-425 hasta el Paseo Muñoz Grandes, donde se encuentra la Cerveceria Gonmar.
Como contactar con la Cervecería Gonmar
Si quieres contactar con la Cerveceria Gonmar, que se especializa en la oreja a la plancha y las patatas bravas, puedes llamar al número 673 45 94 85, donde te atenderán de lunes a viernes, de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 horas. Podrás reservar una mesa, consultar el menú o hacer cualquier otra consulta.
Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y tradicional en Madrid, no dudes en visitar la Cerveceria Gonmar. Te aseguramos que no te arrepentirás.
