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Casa Enriqueta: el Mejor Restaurante de Casquería de Madrid

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¿Qué es Casa Enriqueta?

Casa Enriqueta es un restaurante madrileño que lleva desde 1958 ofreciendo los mejores platos de casquería de la capital. Se trata de un establecimiento familiar y acogedor, donde podrás degustar recetas tradicionales y caseras elaboradas con ingredientes de calidad. Su especialidad son los entresijos, las gallinejas, los zarajos y los callos, pero también cuentan con otras opciones como el rape, las patatas bravas o la tarta de queso. Casa Enriqueta es un lugar ideal para los amantes de la cocina castiza y auténtica, que quieren disfrutar de una experiencia gastronómica única y diferente.

Gallinejas y Entresijos de Casa Enriqueta

Las gallinejas y los entresijos son dos platos típicos de la casquería madrileña, que consisten en las vísceras y las tripas de cordero lechal, respectivamente. Estas piezas se limpian, se trocean y se fríen en abundante aceite de oliva, hasta que quedan crujientes y doradas. Se suelen servir con sal, perejil, limón y pan, y se acompañan de una bebida refrescante como el vino, la cerveza o la sangría.

En Casa Enriqueta, podrás disfrutar de las mejores gallinejas y entresijos de Madrid, ya que son su especialidad desde hace más de 60 años. Aquí se preparan de forma artesanal y con ingredientes de primera calidad, siguiendo la receta tradicional y el saber hacer de varias generaciones. Además, podrás elegir entre media ración o ración completa, según tu apetito y tu bolsillo. Si quieres probar un bocado de la historia y la cultura gastronómica de Madrid, no te pierdas las gallinejas y los entresijos de Casa Enriqueta.

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Carta Casa Enriqueta :Casa Enriqueta Carta

PLATOS TÍPICOS Y ESPECIALIDADES DE LA CASA

Gallinejas 1/2 Ración 7 € / Ración 13,50 €
Entresijos 1/2 Ración 7 € / Ración 13,50 €
Mixta 1/2 Ración 11 € / Ración 21 €
Plato de Degustación 1/2 Ración 12 € / Ración 23 €
Patatas de la Casa 1/2 Ración 4,5 € / Ración 7,5 €
Chicharrones 1/2 Ración 5,5 € / Ración 9,5 €
Canutos 1/2 Ración 6,5 € / Ración 11,50 €
Zarajo 6 € /Unidad
Minizarajos 1/2 Ración 7 € / Ración 13 €
Madeja 6 €/Unidad
Mollejas 1/2 Ración 10,50 € / Ración 19 €
Chorrillos 1/2 Ración 12 € / Ración 23 €
Callos a la madrileña 15 €
Callos con Garbanzos 11€
Botones 11 €
Somoslasentrañasdelbarrio (Entraña estofada) 12 €

ENSALADAS

Especial Lechuga: Tomate, Cebolla, Atún, Maíz, Espárragos y Aceitunas Pequeña 8,70 € / Grande 13,50 €
César: Lechuga, Queso, Picatostes, Pollo y Salsa César Pequeña 8,70 € / Grande 13,50 €

RACIONES

Bravas 1/2 Ración 5,20 € / Ración 8 €
Patatas encalladas 1/2 Ración 6 € / Ración 9,50 €
Patatas mixtas, Dos salsas a elegir: 1/2 Ración 5,7 € / Ración 8,50 €
Oreja 12 €
Oreja con patatas y salsa brava 17 €
Calamares 1/2 Ración 8,70 € / Ración 14 €
Chuletas de cordero 17 €
Fingers 1/2 Ración 6,50 € / Ración 10,50 €
Morcilla 1/2 Ración 4 € / Ración 7 €
Chistorra 1/2 Ración 6 € / Ración 10 €

TORTILLAS

Grande 13 €
Mini 7,20 €
Extra Salsa de Callos 2 €
Revuelto de Setas 10 €

CROQUETAS

Variadas 8 €
Jamón 8 €
Cocido 8 €
Vegetales 8 €

POSTRES

La Violetera: Tarta Mousse de Caramelos de Violeta 7 €
Rojo Chulapa: Nuestra versión castiza de red velvet 6,5 €
Parpusa Bizcocho de choco con Patanel y su «Gorra» 6,50 €
Tarta de queso y mermelada 6 €
Tarta 3 Chocolates 6 €
Flan de queso 5 €
Arroz con leche 4,50 €
Trufas de chocolate 6,50 €
Bombón Helado 3 €

¿Dónde está Casa Enriqueta?

Casa Enriqueta se encuentra en la calle del General Ricardos, 19, en el barrio de Opañel, cerca del Madrid Río. Puedes llegar fácilmente en transporte público, ya que está a pocos minutos de las estaciones de metro de Opañel y Marqués de Vadillo. También dispone de una amplia terraza exterior, donde podrás comer o cenar al aire libre cuando el tiempo lo permita. El horario de apertura es de lunes a domingo, de 12:30 a 23:00 horas. Te recomendamos que reserves tu mesa con antelación, ya que suele estar muy concurrido, especialmente los fines de semana.

¿Por qué elegir Casa Enriqueta?

Si quieres probar la mejor casquería de Madrid, Casa Enriqueta es tu restaurante. Aquí podrás saborear platos típicos y sabrosos, preparados con mimo y con productos de primera calidad. Además, el servicio es rápido y atento, y el ambiente es cálido y familiar. Casa Enriqueta tiene una excelente relación calidad-precio, ya que sus raciones son generosas y sus precios son asequibles. Además, cuenta con una carta variada, que se adapta a todos los gustos y paladares.

¿Cómo reservar en Casa Enriqueta?

Si quieres visitar Casa Enriqueta y asegurarte de tener una mesa disponible, lo mejor es que hagas una reserva previa. Para ello, tienes varias opciones:

  • – Llamar al teléfono 910 86 42 81 en el horario de apertura del restaurante, de lunes a domingo, de 12:30 a 23:00 horas.
  • – Entrar en la página web del restaurante y hacer clic en el botón de Reservar. Allí podrás elegir la fecha, la hora y el número de personas, y confirmar tu reserva.

Sea cual sea la opción que elijas, te recomendamos que reserves con antelación, especialmente si vas en fin de semana o en grupo, ya que Casa Enriqueta suele estar muy solicitado por su excelente comida y servicio. No te pierdas la oportunidad de probar la mejor casquería de Madrid en Casa Enriqueta.

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