¿Qué es un hand roll sushi?
Un hand roll sushi es una forma de presentar el sushi que consiste en un cilindro de alga nori relleno de arroz y otros ingredientes. Se come directamente con las manos, sin necesidad de palillos ni soja. Es una forma divertida y original de disfrutar del sushi, que permite combinar diferentes sabores y texturas en cada bocado.
¿Quién está detrás de Akiro Hand Roll Bar?
El creador de Akiro Hand Roll Bar es Luis Arévalo Navarro, un chef peruano con más de 20 años de experiencia en la cocina nikkei, la fusión entre la gastronomía peruana y la japonesa. Arévalo ha trabajado en prestigiosos restaurantes como Kabuki, 99 Sushi Bar o Nikkei 225, y ha sido galardonado con un Sol Repsol por su propuesta culinaria. En Akiro Hand Roll Bar, Arévalo quiere ofrecer una experiencia gastronómica diferente, basada en el producto de temporada y la calidad.
¿Dónde se encontrará Akiro Hand Roll Bar?
Akiro Hand Roll Bar se ubicará en la calle Hermosilla, 48, en el barrio de Salamanca. El local tendrá una capacidad para 40 comensales y contará con una barra donde se podrá ver cómo se preparan los hand roll sushi al momento.
El diseño del espacio será moderno y acogedor, con tonos claros y madera. El restaurante abrirá sus puertas a finales de septiembre.
¿Qué se podrá comer en Akiro Hand Roll Bar?
La carta de Akiro Hand Roll Bar se basará en los hand roll sushi, que se podrán pedir por unidades o en menús degustación.
¿Por qué ir a Akiro Hand Roll Bar?
Akiro Hand Roll Bar será una opción ideal para los amantes del sushi que quieran probar algo diferente y divertido. El restaurante ofrecerá una propuesta de fusión nikkei original y sabrosa, basada en el producto de calidad y la creatividad. Además, el ambiente del local será agradable y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida o una cena con amigos o en pareja. Si quieres vivir una experiencia gastronómica única, no dudes en reservar tu mesa en Akiro Hand Roll Bar.
¿Cuándo abre Akiro Hand Roll Bar? Fecha apertura Akiro
Akiro Hand Roll Bar será el nuevo restaurante de Luis Arévalo Navarro. Tiene previsto abrir sus puertas a finales de septiembre.
Estaremos atentos para anunciar la fecha definitiva de apertura. No te pierdas esta oportunidad de probar una experiencia gastronómica diferente y divertida.
