Lima Nikkei, Fusión Peruana y Japonesa en Madrid -Carta-
¿Qué es la cocina nikkei? La cocina nikkei es el resultado de la fusión de la gastronomía peruana y japonesa, fruto de la influencia de los inmigrantes japoneses que llegaron a Perú a finales del siglo XIX y principios del XX. El término nikkei se refiere a los descendientes de japoneses que viven fuera de […]
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