El reconocido chef sevillano Rafa Zafra ha inaugurado su nuevo proyecto, Bikini Bar & Cocktail, en el prestigioso NH Collection Madrid Eurobuilding. Este restaurante promete revolucionar la escena gastronómica de la capital con su propuesta de lujo que se disfruta con las manos.
Un Concepto Gastronómico Innovador
Bikini Bar & Cocktail se distingue por su enfoque en entrepanes y bikinis elaborados con los mejores productos. La carta, diseñada para ofrecer una experiencia hedonista, combina sabores y texturas en cada bocado. Además, cuenta con una amplia y versátil oferta de coctelería clásica y de autor.
Platos Estrella de Bikini Bar & Cocktail
Entre los platos más destacados de Bikini Bar & Cocktail se encuentran:
- Bikini de Jamón Ibérico y Trufa: Un clásico reinventado con ingredientes de primera calidad.
- Mollete de Calamares: Calamares frescos en un suave mollete, perfecto para disfrutar con las manos.
- Serranito: solomillo de ternera, jamón serrano, pimiento verde.
- Croquetas de jamón ibérico.
Carta Bikini Bar & Cocktail. Bikini Bar & Cocktail Carta
PARA PICAR
Jamón de bellota Joselito, tomate y aceite de oliva 34€
Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra 17€
Croquetas de jamón ibérico 14€
Anchoas costeras del Cantábrico con pan y tomate 35€
Surtido de ibéricos de bellota Joselito 22€
Dados de salmón con vinagreta de encurtidoa 24€
Pimientos de Padrón 9€
Ensalada de tomatitos con AOVE albahaca y emulsión de frutos secos 16€
La ensalada César 19€
Patatas bravas 15€
BOCADILLOS FRÍOS
Ensaladilla tradicional (pan de molde) 9 €
Jamón ibérico, tomate y aceite (pan de coca) 14 €
Ventresca de atún, pimiento y cebolla (mollete) 24 €
Berenjena asada, hummus y tomate seco (focaccia) 14 €
Bikini de tartar de chuleta madurada (pan molde) 26 €
BOCADILLOS CALIENTES
Bikini clasico: jamón y queso (pan de molde) 9€
Sandwich club :bacon, huevo,pollo,queso,lechuga,pepinillo,mayonesa de mostaza y huevo frito(pan de molde) 15€
Balear: queso de Mahón, sobrasada, miel (pan de molde) 13€
Serranito: solomillo de ternera, jamón serrano,pimiento verde 22€
Pastrami, stracciatella, pesto y rúcula (pan de coca) 16€
Bocata de calamares: con alioli y chimichurri (pan brioche) 18€
Frankfurt ;bacon, cebolla frita y ketchup chipotle (pan brioche) 16€
ACOMPAÑAMIENTOS
Patatas fritas de sartén 5€
Patatas fritas con cheddar y bacon 5,5€
Patatas fritas con queso parmesano 6€
Ensalada de tomate con albahaca y rúcula 5€
POSTRES
Pan de molde nutella y fresas 9€
Pan de coca chocolate y aceite 11€
Barquillo con corte helado 8€
Cómo Llegar a Bikini Bar & Cocktail en Madrid
Bikini Bar & Cocktail se encuentra en una ubicación privilegiada en el NH Collection Madrid Eurobuilding, en la Calle del Padre Damián, 23. Aquí te dejamos algunas opciones para llegar fácilmente:
En Metro
Las estaciones de metro más cercanas son Cuzco (Línea 10), Colombia (Línea 8 y 9) y Santiago Bernabéu (Línea 10), todas a pocos minutos a pie del restaurante.
En Autobús
Varias líneas de autobús tienen paradas cercanas, incluyendo las líneas 14, 27 y 40, que te dejarán a pocos pasos del restaurante.
En Coche
Si prefieres llegar en coche, hay opciones de aparcamiento en las calles adyacentes y parkings públicos en la zona para mayor comodidad.
Cómo Reservar en Bikini Bar & Cocktail
Reservar una mesa en Bikini Bar & Cocktail es muy sencillo. Puedes hacerlo de las siguientes maneras:
Por Teléfono
Llama al +34 913 45 61 60 para hacer tu reserva. El equipo de Bikini Bar & Cocktail estará encantado de asistirte y confirmar tu mesa.
Online
Próximamente, Bikini Bar & Cocktail habilitará un sistema de reservas online a través de su página web y redes sociales. Mientras tanto, puedes seguirlos en Instagram para estar al tanto de todas las novedades y actualizaciones.
En Persona
Si prefieres, también puedes acercarte directamente al restaurante en la Calle del Padre Damián, 23, y hacer tu reserva en persona.
