El Buen Madrid ha abierto sus puertas en la calle Hermanos Bécquer, ofreciendo a los madrileños una nueva experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Este restaurante promete convertirse en un referente de la gastronomía local gracias a su propuesta innovadora y su ambiente acogedor.
Cocina con Ingredientes de Calidad
Restaurante El Buen es más que un simple restaurante; es el resultado de un proyecto familiar lleno de pasión, dedicación y amor por la hostelería. Inspirado por Ángel, un amante del vino, y llevado a cabo por su yerno Borja, quien aprendió de él no solo el arte del servicio, sino también los valores fundamentales que definen este proyecto. Juntos, han hecho realidad su sueño compartido: crear un espacio donde la familia y la tradición son el corazón del lugar. El Buen nace como un tributo al legado familiar y a la búsqueda constante de la excelencia.
Restaurante El Buen Carta – Carta Restaurante El Buen
EL BUEN BOCADO
Gilda 3,5€
El buen mixto 9,5€
Nuestro pepito de chistorra y pimiento verde frito 10€
Talo de oreja crujiente 7,5€
Monntadito de steak tartar 8€
Cogollo a la brasa 4,5€
Anchoas Edición limitada de Codesa (4/7 uds) 22,5€
EL BUEN HUERTO
Tomate rosa y albahaca frita 8/12€
Puerro a la parrilla 8/12€
Burrata 14,5€
EL BUEN COMPARTIR
Croquetas cremosas de jamón Arturo Sánchez 2,5 ud/14€ ración
Ensaladilla rusa de la casa 6,5/9€
Piquillos rellenos de bacalao 9€
Huevos ¨El desgraciao¨ 12€
Tabla de quesos de formaje 15/22€
Tabla de ibéricos Arturo sánchez 9/15€
MAR Y MONTAÑA
Cazuela de mejillones picantones 16€
Merluza en tempura 16€
Calamares a la brasa 20€
Corvina a la plancha con pisto 22€
Mollejas a la parrilla 17€
Lomo bajo Discarlux a la parrilla (400gr) 30€
Un Ambiente Acogedor y Elegante
El diseño del restaurante ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer un ambiente acogedor y elegante. Con una decoración moderna y detalles que invitan a la relajación, El Buen es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica, una reunión familiar o una comida de negocios.

Reservar en El Buen: Disfruta de una Experiencia Gastronómica Única
Para asegurarte una mesa en El Buen y disfrutar de su exquisita cocina, te recomendamos hacer una reserva con antelación. Puedes reservar fácilmente llamando al número de teléfono 914 96 10 24. El equipo de El Buen estará encantado de asistirte y garantizar que tu visita sea inolvidable.
Cómo Llegar a El Buen Hermanos Bécquer
El Buen se encuentra en una ubicación privilegiada en el barrio de Salamanca, una de las zonas más exclusivas de Madrid. Para llegar a El Buen, dirígete a la C/ de los Hermanos Bécquer, número 5. Este restaurante es fácilmente accesible tanto en transporte público como en coche.
Transporte Público
- Metro: La estación de metro más cercana es Núñez de Balboa (Líneas 5 y 9), a solo unos minutos a pie del restaurante.
- Autobús: Varias líneas de autobús tienen paradas cercanas, incluyendo las líneas 1, 9 y 19.
En Coche
Si prefieres llegar en coche, hay varias opciones de aparcamiento en las inmediaciones. Además, el restaurante se encuentra en una zona bien conectada con las principales vías de la ciudad, lo que facilita el acceso desde cualquier punto de Madrid.
No dudes en visitar El Buen para disfrutar de una experiencia gastronómica única en el corazón de Madrid.
