Categoría: Restaurantes Madrid

¿Qué es Menudeo? Menudeo es el nuevo proyecto de los hermanos Ricardo y Mané Romero, dos gaditanos que ya triunfaron con Colósimo, su primer restaurante en el barrio de Salamanca. Menudeo se encuentra justo enfrente de Colósimo, en la calle Ortega y Gasset 68, y ofrece un concepto diferente, más informal y divertido, pero sin […]

El Bar D´Tapas Covap en Madrid,  es un nuevo concepto gastronómico que nace de la alianza entre la cooperativa agroalimentaria COVAP y el grupo de restauración Larrumba. Se trata de un espacio moderno y acogedor, donde podrás disfrutar de una carta variada y de calidad, basada en los productos ibéricos, carnes frescas y lácteos que […]

Si te gusta la variedad y la calidad en la mesa, no puedes perderte La Vasco Andaluza, el nuevo restaurante que acaba de abrir sus puertas en el cruce de Arturo Soria con Alcalá. Se trata de un establecimiento que combina lo mejor de la cocina vasca y andaluza, dos regiones con una gran tradición […]

¿Te gustaría probar sabores de diferentes países sin salir de la capital? ¿Te apetece disfrutar de una cocina creativa, variada y de calidad? Entonces, no puedes perderte Osteria Bravissimo, un restaurante que te sorprenderá con sus platos internacionales, inspirados en las recetas y anécdotas de una mujer que viajó por el mundo pero nunca dejó […]

¿Te gusta el marisco? ¿Te apetece probar algo diferente y divertido? Entonces no te puedes perder Wow Crab, el nuevo restaurante de marisco en bolsa que ha abierto sus puertas en el centro de Madrid. Se trata de una propuesta innovadora que viene desde Holanda, donde ya cuenta con 9 locales, y que ofrece a […]

La Tribu Kids & Coffee: Un espacio para adultos y peques En esta cafetería de especialidad no hay portátiles sobre las mesas. Hay biberones y vasos de colores irrompibles que conviven con tazas y platos de cerámica. Hay carritos de bebé aparcados, una trona, y estanterías en las que, en vez de revistas de diseño […]

Si eres un amante del sushi y quieres vivir una experiencia gastronómica única, tienes que conocer Ebisu by Kobos, el restaurante de José Kobos que se ha convertido en el templo del sushi estilo Edo en Madrid. Ebisu by Kobos es un proyecto personal y muy cuidado, que nace de la pasión y el aprendizaje […]

¿Qué es el Dim Sum? El dim sum es un tipo de comida china que consiste en pequeñas porciones de diferentes platos, generalmente al vapor o fritos, que se sirven en cestas de bambú o platos pequeños. El término dim sum significa literalmente “tocar el corazón” y se refiere a la variedad y la delicadeza […]

¿Quién es Kricky Pelton? Si eres un amante de las hamburguesas, seguro que te has preguntado quién es Kricky Pelton, el nombre que da vida a la nueva hamburguesería de la calle Modesto Lafuente, en Madrid. Pues bien, Kricky Pelton es la madre de Jota Navasqüés, el fundador y chef del local, que ha querido […]

El pollo frito es uno de los platos más universales y deliciosos que existen. Pero si quieres probar una versión diferente, sabrosa y crujiente, tienes que visitar Chuck Chuck Chicken , el restaurante que te ofrece el mejor pollo frito coreano de Madrid. ¿Qué es el pollo frito coreano? El pollo frito coreano, también conocido […]