En el pintoresco pueblo de Valverde de los Arroyos, en Guadalajara, se encuentra La Tarihuela, un restaurante que ha capturado los corazones de locales y visitantes por igual. Con una carta que celebra los sabores de la región y un ambiente que invita a la relajación, La Tarihuela es más que un lugar para comer; es una experiencia gastronómica.
La Tarihuela: Centro de Información Turística y Gastronomía de Montaña
El Restaurante La Tarihuela no solo es reconocida por su exquisita gastronomía, sino también por ser un punto de encuentro para turistas en busca de información y experiencias locales.
Información Bilingüe y Atención Personalizada
Con un servicio de información turística bilingüe, La Tarihuela ofrece a los visitantes datos valiosos sobre la zona, actividades y atracciones locales.
Gastronomía que Complementa la Experiencia Turística
La Tarihuela no solo satisface el paladar con su menú variado de carnes y pescados al horno, sino que también nutre la curiosidad de los visitantes con su conocimiento del entorno.
Compromiso con la Cultura Local
El restaurante trabaja en colaboración con el Ayuntamiento de Valverde para promover el turismo y compartir la rica historia y cultura del pueblo.
Un Espacio Único en la Sierra Norte
Abierto todos los días, La Tarihuela se convierte en un oasis de información y sabor, incluso cuando otros establecimientos están cerrados, asegurando una atención continua al público.
La Tarihuela es más que un restaurante; es un espacio que fusiona la hospitalidad, la cultura y la gastronomía, ofreciendo a los visitantes una experiencia integral en la Sierra Norte.

Qué Comer en La Tarihuela – Menú de la Tarihuela
Cuando visites La Tarihuela, te encontrarás con una carta que es un verdadero reflejo de la cocina tradicional con un toque moderno. Aquí te presentamos algunos de los platos que no te puedes perder:
Torreznos: Crujientes y dorados, estos torreznos son el comienzo perfecto para cualquier comida.
Lomo: El lomo en La Tarihuela es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Cocinado a la perfección en la brasa, este plato destaca por su sabor intenso y su textura jugosa.
Restaurante la Tarihuela Carta – Carta Restaurante la Tarihuela
ENTRANTES
Morcilla de Burgos Sotopalacios con mermelada de tomate casera 8,5 €
Pimientos rojos asados en el Josper con ventresca de la Real Conservera Española 15 €
Patés artesanos de perdiz o de ciervo “Artemonte” 9,5 €
Tabla de ibéricos :salchichón, lomo,chorizo, y jamón de bellota “Arturo Sánchez” 18 €
Jamón ibérico de bellota etiqueta roja, cortao a cuchillo 22 €
Tabla de quesos con sus frutos secos y membrillo 16 €
Torreznos de Soria con patatas revolconas 12,5 €
Mejillón en escabeche de Real Conservera Española 10,5 €
Anchoa Yurrita 19,5 €
Cecina de vaca de León con virutas de pistacho y AOVE 16,5 €
Carpaccio de lomo alto de vacuno “La Finca” con queso parmesano y AOVE trufado 16 €
Ensalada de burrata con pesto y tomates semiseco italiano 15 €
Pulpo a la brasa JOSPER con patatas revolconas 21 €
PRIMEROS
Parrillada de verduras 15 €
Sopa de cocido 6,5 €
Judías blancas con matanza 8,5 €
Pisto con huevo 13 €
SEGUNDOS
Lomo bajo de ternera de la Sierra de Guadarrama 300gr con su guarnición 19€
Pescado a la brasa según mercado con sus vegetales
Lomo alto de ternera de la Sierra de Guadarrama con su guarnición (para compartir) 30€
Hamburguesa ¨La Finca” 200gr de carne de vacuno con queso cheddar,bacon,pan brioche y cebolla confitada, acompañada de patatas fritas 15€
Solomillo de ternera de 300 gr. con su guarnición 21€
Lomo, chorizo y cosillas de la olla ERESMA con huevo y patatas fritas 18,5€
POSTRES
Tarta de galleta lotus 6,5
Tarta de queso cremosa 6
Tarta de Nutella 6
Tarta de limón con galleta 6,5€
Cómo Llegar a La Tarihuela – Tu Ruta Gastronómica
Llegar a La Tarihuela es una experiencia tan placentera como disfrutar de su menú. Aquí te explicamos cómo llegar para que tu única preocupación sea qué plato degustarás primero:
Desde Madrid:
- Toma la A-2 en dirección a Guadalajara.
- Sigue las señales hacia Valverde de los Arroyos.
- Una vez en el pueblo, dirígete al Camino Lavadero, 318P, donde se encuentra el restaurante.
Horario de Apertura de la Tarihuela:
La Tarihuela te espera todos los días de la semana de 10:00 a 24:00 horas.
Reserva en La Tarihuela – Sabor y Tradición a un Clic
Reservar en La Tarihuela es un proceso sencillo que garantiza una mesa en este codiciado destino gastronómico. Aquí te explicamos cómo puedes asegurar tu experiencia culinaria:
Contacto La Tarihuela
Llama al +34 652 09 40 18 para hablar directamente con el personal del restaurante y discutir tus preferencias y necesidades.
Confirmación
Recibirás una confirmación de tu reserva. Es recomendable pedir detalles sobre la política de cancelación y confirmar el número de comensales.
Disfruta de la Experiencia
Con tu reserva confirmada, solo queda disfrutar de los deliciosos platos y la atmósfera única que ofrece La Tarihuela.
Opiniones de la Tarihuela – La Tarihuela Opiniones
Los comensales no se cansan de elogiar la comida y el servicio de La Tarihuela. Con una puntuación de 4.5/5 basada en 143 votos, es evidente que el restaurante ha dejado una impresión duradera en sus visitantes.
Con las opiniones positivas de los clientes y la facilidad para llegar y reservar, La Tarihuela se posiciona como un referente en la escena culinaria de Guadalajara. Te invitamos a descubrir por ti mismo por qué La Tarihuela es más que un restaurante, es una celebración de la gastronomía en su máxima expresión.
