Madrid da la bienvenida a un nuevo establecimiento: Pizzería Da Michele. Conocida mundialmente por su auténtica pizza napolitana, esta pizzería ha abierto sus puertas en el corazón del barrio de Salamanca, en la calle Jorge Juan, 42. En este artículo, exploraremos lo que hace de Da Michele un destino imprescindible para los amantes de la pizza.
Historia y Tradición
La Pizzería Da Michele tiene una rica historia que se remonta a 1870, cuando fue fundada en Nápoles por la familia Condurro. Desde entonces, ha mantenido su reputación como una de las mejores pizzerías del mundo, famosa por su masa fina y su uso de ingredientes de alta calidad como el ‘fior di latte’ y la salsa de tomate fresca. La pizzería ganó aún más fama tras aparecer en la película “Come, reza, ama”, protagonizada por Julia Roberts.
El Menú de Da Michele. Carta Pizzeria Da Michele
El menú de Da Michele es sencillo pero exquisito, centrado en las pizzas tradicionales napolitanas. Entre las opciones más destacadas se encuentran:
- Pizza Margherita: La clásica pizza napolitana con tomate, mozzarella y albahaca.
- Pizza Marinara: Una opción sin queso, con tomate, ajo, orégano y aceite de oliva.
Cada pizza se cocina en un horno de leña, lo que le da ese sabor auténtico y característico que ha hecho famosa a Da Michele.
Ambiente y Decoración
El ambiente en Pizzería Da Michele es acogedor y auténtico, con una decoración que evoca el encanto de Nápoles. Una gran imagen de Julia Roberts disfrutando de una pizza Margarita adorna una de las paredes, recordando a los comensales la conexión de la pizzería con la famosa película.
Cómo Llegar a Da Michele en Madrid
Llegar a Pizzería Da Michele es fácil gracias a su ubicación céntrica en el barrio de Salamanca. Aquí te ofrecemos varias opciones para que elijas la que más te convenga:
- En Metro: Las estaciones más cercanas son Serrano (Línea 4) y Velázquez (Línea 4).
- En Autobús: Las líneas 1, 9 y 19 tienen paradas cercanas.
- En Coche: Hay varios parkings públicos en las cercanías, como el Parking Serrano Park.
