El YUBOKU Sushi Bar, ubicado en Plaza Dr. Fortún, 24, es una propuesta gastronómica innovadora en Águilas, con una mezcla atractiva de cocina japonesa y toques latinos, y una notable valoración promedio de 4.7/5 basada en 84 opiniones de usuarios .
📍 Ubicación, Contacto y Horario
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Dirección: Plaza Dr. Fortún 24, 30880 Águilas, Murcia
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Teléfono: +34 640 62 09 13
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Horario: Jueves a domingo de 12:00 a 16:00, y jueves a sábado también de 20:00 a 00:00
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Cerrado: lunes, martes y miércoles
🌟 Valoraciones y Opiniones de Clientes
Los usuarios destacan:
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Calidad excepcional del pescado y el sashimi
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Platos originales como ceviche de maracuyá, jalapeño sushi o pistacho mochi ice-cream
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Ambiente íntimo: cocina a la vista, barra abierta y trato cercano del chef y propietarios
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Buena relación calidad‑precio, aunque algunos mencionan que el arroz podría estar más suelto .
🍽️ Carta y Estilo de Cocina
YŪ‑BOKU ofrece una cartulación japonesa con influencia latina, que incluye:
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Sashimi, nigiris y tempuras
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Ceviches, tartares, temakis y rolls
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Platos innovadores como brioche de pato
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Mochi de pistacho y postres artesanales
El menú cambia regularmente según temporada, con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad .
🎯 ¿Por Qué Visitar YUBOKU?
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Propuesta única en Águilas: combina sushi tradicional con sabores sorprendentes de fusión
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Product quality: ingredientes frescos, pescado tratado con estándares cercanos a los japoneses
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Ambiente premium: cocina visible, ambiente tranquilo y trato personalizado
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Valoraciones excelentes: 4.7/5 Google, 5/5 en TripAdvisor
❓ Preguntas Frecuentes (FAQ)
❓¿Dónde está YŪ‑BOKU Sushi Bar en Águilas?
📍 Se encuentra en Plaza Dr. Fortún, 24, Águilas, Murcia
❓¿Cuál es su teléfono?
Puedes llamar al +34 640 62 09 13 para reservas o información
❓¿Cuál es el horario de apertura?
Abre jueves a domingo de 12:00 a 16:00 y también de 20:00 a 00:00 jueves a sábado. Lunes a miércoles cerrado
❓¿Qué precio tiene cenar en YŪ‑BOKU?
El rango de precios es de 10 € a 33 €, con alta calidad gastronómica .
❓¿Qué destaca la gente del chiringuito?
Los clientes alaban la frescura del pescado, la innovación en sushi y el trato cercano del chef y dueños .
✅ Conclusión
YŪ‑BOKU Sushi Bar se ha posicionado como una de las mejores apuestas de sushi en Águilas, ofreciendo una experiencia de fusión culinaria única. Su puntuación de 4.7/5, ambiente exclusivo y menú creativo lo convierten en un lugar imprescindible para quienes buscan alta gastronomía japonesa con un toque local.
